Reconocer carencias y excesos de nutrientes en el cannabis

Las hojas inferiores amarillean o la punta del brote se riza. Muchos cultivadores sospechan entonces una carencia de nutrientes, es decir, demasiado poco de los minerales que la planta toma del abono y del agua, y echan mano enseguida de la botella de abono. Quien lee primero el lugar, el patrón y la evolución delimita antes la causa. Este texto describe el camino de lectura y los cuadros de seis micronutrientes, que la planta necesita en cantidades diminutas. Al final vienen los daños por sales y los cuadros que solo se parecen a una carencia.

¿Cómo leo una planta con hojas descoloridas?

Primero se pregunta dónde está el síntoma, después cuál es su patrón y por último cómo se extiende. El lugar donde empieza una carencia depende de lo móvil que sea el nutriente dentro de la planta, y la asignación completa está en el artículo sobre los nutrientes y su función. Al lugar pertenece también el tipo de hoja, es decir, si afecta a las hojas de abanico, las grandes hojas palmeadas del tallo y las ramas, o a las pequeñas hojas de azúcar (sugar leaves) de las inflorescencias. Los dedos de una hoja de abanico se llaman foliolos. Bajo una malla apenas se ven las hojas más bajas, y entonces se juzgan las hojas más viejas de las ramas principales.

Los daños sin patógeno, por ejemplo por nutrientes o por el clima, afectan a muchas plantas con el mismo patrón y en hojas de la misma edad, y aparecen rápido. Las enfermedades, en cambio, se reparten de forma irregular y se desarrollan despacio. En los ensayos de carencias pasaron de cinco a nueve semanas hasta el primer signo durante el crecimiento, y de tres a cuatro en la floración. Las raíces jóvenes y sanas son claras o translúcidas, mientras que las raíces marrón claro o marrones pueden estar dañadas. Pero las raíces más viejas también se vuelven parduscas de forma natural, porque se lignifican.

Patrón	Qué aspecto tiene
Clorosis	Amarilleo en el que toda la hoja aclara de forma uniforme del verde claro al amarillo.
Clorosis internervial	Amarillo entre nervios verdes, como una red fina, en bandas anchas o como un esqueleto verde.
Amarilleo del borde	Un borde amarillo, después marrón, avanza hacia dentro. En la carencia de potasio empieza en los dientes del borde.
Manchas	Puntitos claros, manchas verde oliva de aspecto húmedo o manchas marrones con halo amarillo.
Moteado	Puntitos de color bronce o negro violáceo, a menudo en hojas más viejas.
Necrosis	Tejido muerto y marrón.
Deformación	Las hojas jóvenes crecen retorcidas, estrechas, enrolladas o en forma de cuenco, y las puntas de los brotes mueren.

Anotar el lugar: abajo, en medio o en la punta del brote, hoja de abanico u hoja de azúcar.
Mirar las puntas de raíz jóvenes, no las raíces viejas junto al tallo.
Buscar el patrón en la tabla.
Contar cuántas plantas están afectadas y si el daño alcanza a hojas de la misma edad.
Hacer una foto y compararla unos días después en la misma hoja.
Dar por perdidas las hojas muy amarillas o marrones y leer el efecto de cada cambio en los brotes nuevos.

¿Es demasiado poco, demasiado o un bloqueo?

En el cannabis, un exceso se manifiesta más a menudo como carencia de otro nutriente que como cuadro propio; demasiado potasio aparece, por ejemplo, como carencia de magnesio o de calcio. Hay cuadros propios descritos para ocho casos, a saber, para nitrógeno y amonio, magnesio y zinc, cobre, boro y manganeso, así como para el exceso de sales. La mayoría empieza en las puntas y los bordes de las hojas más viejas; las sales y el boro se acumulan con la corriente de agua en las hojas más viejas. El amonio, en cambio, empieza en las puntas de los brotes. Si el nutriente está en el abono y aun así le falta a la planta, a menudo hay un bloqueo. Además del color, la forma y la superficie de la hoja ayudan a la asignación.

Forma y tacto de la hoja	Indica
Verde oscuro y brillante, hojas curvadas hacia abajo	Abonado excesivo
Hojas jóvenes curvadas hacia abajo y en forma de cuenco, claras a lo largo del nervio central	Conductividad demasiado alta; el nervio central es la vena principal del foliolo.
Puntas de brote rizadas con borde marrón, además de aclarado	Demasiado amonio
Hojas jóvenes gruesas, quebradizas y retorcidas	Carencia de boro
Bordes de las hojas más viejas secos, marrones y quebradizos	Tarde con conductividad alta, pero también con carencia de potasio y sequía.
Las puntas y los bordes se secan	En otras plantas, exceso de cloruro o de boro
Brotes nuevos blandos y jugosos y tallos débiles	Mucho nitrógeno, descrito en cultivos extensivos
Hojas gruesas y coriáceas	Intoxicación por amonio, descrita en crisantemos en maceta

Comparar el cuadro con el artículo sobre el nitrógeno, también si se sospecha del amonio.
Comparar el cuadro con el artículo sobre el fósforo.
Comparar el cuadro con el artículo sobre el potasio.
Comparar el cuadro con el artículo sobre el calcio.
Comparar el cuadro con el artículo sobre el magnesio.
Comparar el cuadro con el artículo sobre el azufre.
Comparar el cuadro con el artículo sobre el hierro.
Comparar el cuadro con el artículo sobre el boro.
Si hay carencia pese al abono, buscar la causa con el artículo sobre el bloqueo de nutrientes.
Antes de volver a abonar, medir el pH y la conductividad en la raíz, como se describe en el artículo sobre el diagnóstico de nutrientes.

¿Cómo se manifiestan el manganeso, el zinc y el cobre?

Una carencia de manganeso, zinc o cobre afecta primero a las hojas más jóvenes, mientras que un exceso suele afectar a las más viejas. Los tres se quedan donde la planta los ha incorporado. La carencia de manganeso se parece a la de magnesio, que sin embargo empieza en las hojas viejas. Los valores foliares del análisis de laboratorio se dan en mg/kg, es decir, en miligramos por kilogramo de hoja seca. Los valores para la solución de riego se dan en mg/L, es decir, en miligramos por litro, y significan lo mismo que ppm.

En exceso, el manganeso, el zinc y el cobre frenan la absorción de hierro, de modo que en los brotes nuevos se suma una carencia de hierro. En cultivos extensivos, la carencia de zinc aparece con más frecuencia cuando sobra fósforo; en el cannabis esto no está decidido. Según la interpretación de los autores, parte de los signos de zinc del ensayo de floración se debe a mucho fósforo en la hoja. El grupo de NC State indica para la floración de 0,5 a 0,88 ppm de manganeso, de 0,05 a 0,2 ppm de zinc y de 0,1 a 0,18 ppm de cobre. En una serie de ensayos con cantidades escalonadas de zinc, 0,35 mg/L fue lo óptimo, y con 0,05 mg/L bajó allí la masa floral. El valor orientativo de zinc queda, por tanto, por debajo de ese óptimo.

En los geranios, un aporte de manganeso por debajo de pH 5,5 lleva fácilmente a una intoxicación. Un quelato mantiene un metal en disolución, y el quelato de hierro mitiga una intoxicación por manganeso porque el hierro desplaza al manganeso. En hidroponía, es decir, en el cultivo sin tierra con las raíces en solución nutritiva, el umbral de daño del cobre en lechuga y tomate fue unas cien veces más bajo que en turba.

Trastorno y fase	Cuadro
Carencia de manganeso, primer signo	Las hojas superiores y medias amarillean con un amarillo intenso y en forma de red entre los nervios, empezando por el nervio central.
Carencia de manganeso, avanzada	La red se extiende hacia el borde, y los nervios y el borde siguen de un verde más oscuro.
Carencia de manganeso, tardía	Pequeñas zonas marrón claro entre los nervios, como pinchazos blancos o de color bronce.
Carencia de manganeso, floración	En el ensayo de floración, ningún signo y ninguna pérdida de masa floral.
Carencia de manganeso, valor foliar	En el primer signo, 7,56 mg/kg en lugar de 29,40 mg/kg.
Exceso de manganeso	Las hojas inferiores amarillean desde la punta y el borde hacia dentro. Después mueren los bordes y caen hojas.
Exceso de manganeso, valor foliar	La dosis diez veces mayor lo elevó a 47,88 mg/kg, es decir, al rango habitual de 41 a 93 mg/kg.
Exceso de manganeso, otros cultivos	Puntos pardo negruzcos o rojos en las hojas más viejas.
Carencia de zinc, primer signo	Las hojas más nuevas amarillean en el borde a lo largo de los dientes. En la variedad de cáñamo Finola aparecieron bandas pálidas o blancas.
Carencia de zinc, avanzada	Manchas irregulares de color marrón claro. Las hojas nuevas se quedan finas, estrechas y en forma de cinta.
Carencia de zinc, tardía	Las hojas nuevas pueden ser totalmente blancas, y la planta se queda más baja y con el tallo más fino.
Carencia de zinc, floración	Las hojas jóvenes amarillean a manchas. La masa floral baja, y las raíces no cambian.
Carencia de zinc, valor foliar	En el primer signo, 10,7 mg/kg en lugar de 25,33 mg/kg.
Exceso de zinc	Con 4 mg/L murieron las puntas de las hojas. Las raíces y el rendimiento no cambiaron, y los principios activos bajaron.
Exceso de zinc, otros cultivos	Hojas más pequeñas de color verde oscuro con amarilleo.
Carencia de cobre, primer signo	Muy tarde, en el ensayo tras nueve semanas. Las hojas nuevas están deformadas, con la base estrecha y algo amarilla.
Carencia de cobre en Finola	Las hojas jóvenes se vuelven de un verde azulado oscuro y se marchitan.
Carencia de cobre, avanzada	Desde el borde amarillea finamente entre los nervios, y el borde se curva hacia dentro y hacia abajo.
Carencia de cobre, tardía	Los brotes nuevos se vuelven flácidos y cuelgan. El cáñamo de fibra puede doblarse.
Carencia de cobre, valor foliar	En el primer signo, 1,41 mg/kg en lugar de 4,65 mg/kg.
Exceso de cobre	El cáñamo joven amarilleó con 20 µmol/L de cobre, y la solución de comparación tenía 0,2 µmol/L. El brote creció un 58 % menos.
Exceso de cobre, tomate	En hidroponía se formaron raíces cortas y marrones ya con 8 µmol/L.

Medir el pH, que indica lo ácida que es la solución o el sustrato, es decir, el material de la maceta.
Con carencia de zinc, revisar el fósforo del abono; con carencia de cobre, además el zinc.
Solo entonces aportar el elemento que falta, mejor como quelato.
No dosificar el zinc en el límite inferior de 0,05 ppm.
Con un sustrato ácido, dosificar el manganeso con cuidado.
Con exceso de manganeso, subir el pH, lavar el sustrato y aportar quelato de hierro.
Con exceso de zinc o de cobre, revisar el abono y el agua de riego y reducir el aporte.
Comprobar en los brotes nuevos si las hojas nuevas crecen sin signos.

¿Cómo se manifiestan el molibdeno, el cloro y el níquel?

Para el molibdeno, el cloro y el níquel apenas hay cuadros en el cannabis, y la mayoría proceden de la variedad de cáñamo Finola o de otras plantas. Sin molibdeno, el cannabis pasó nueve semanas sin signos en el ensayo de crecimiento, mientras el contenido foliar bajaba un 96 %, de 1,46 a 0,06 mg/kg. Las flores de Pascua toleraron hasta 60 ppm de molibdeno sin daño, mientras que algunos cultivos reaccionan ya por encima de 0,5 ppm. La planta absorbe el cloro como cloruro, y en la alquimila con 240 ppm de cloruro en el agua de riego los bordes de las hojas más viejas estaban marrones y crujientes. En plantas ornamentales, el riesgo aumenta a partir de unos 110 ppm de cloruro en el agua de riego.

La planta necesita níquel para descomponer la urea; si falta, la urea se acumula y mata las puntas de las hojas. Sobre el níquel en el cannabis hay un ensayo con una mezcla de plomo, cobalto, cadmio y níquel. Allí amarillearon las hojas, también en las flores, pero el crecimiento no se resintió. Qué parte tuvo el níquel no puede separarse. En otras plantas, la raíz reacciona con más sensibilidad que el brote.

Trastorno	Cuadro
Carencia de molibdeno en Finola	Como la carencia de nitrógeno, primero en las hojas más viejas y luego en las más jóvenes. Además, quemadura del borde y hojas abombadas o enrolladas.
Carencia de molibdeno en Finola, más tarde	Aparecen manchas.
Carencia de molibdeno en flores de Pascua	Los bordes de las hojas recién desarrolladas de la parte media amarillean, más tarde se vuelven blancos y se queman.
Exceso de molibdeno	No descrito en el cannabis. Los cultivos de campo se quedan pequeños, con hojas de color pardo amarillento.
Carencia de cloro en Finola	Puntas de brote flácidas y manchas amarillas y marrones, además de hojas jóvenes abombadas y coloración bronce.
Exceso de cloruro	La punta extrema de la hoja muere primero. El daño retrocede por el borde, y las hojas caen pronto.
Carencia de níquel en otras plantas	Las puntas de las hojas mueren.
Exceso de níquel en otras plantas	Amarilleo entre los nervios, a menudo con carencia de hierro.
Exceso de níquel, raíz	La raíz principal se queda corta, y el sistema radicular se vuelve achaparrado. Las puntas de las raíces se vuelven marrones.

Si se sospecha una carencia de molibdeno, mantener por encima de 5,5 el pH.
Aportar molibdeno según el valor orientativo del grupo de NC State, con 0,075 a 0,1 ppm.
Confirmar la carencia de molibdeno con un análisis foliar, no solo por el cuadro.
Con bordes marrones y crujientes en las hojas más viejas, hacer analizar el cloruro del agua de riego.
Con exceso de cloruro, lavar con aproximadamente vez y media el volumen de la maceta en agua limpia.
Si se sospecha de níquel o de otros metales pesados, hacer analizar el abono, los aditivos y el agua.

¿Cómo reconozco un exceso de sales en la zona radicular?

Un exceso de sales se ve a la vez en las hojas inferiores y en las puntas de los brotes que se están abriendo. La conductividad eléctrica, abreviada EC, mide todas las sales disueltas juntas, también las sales nutritivas del abono, y si sube demasiado, a la raíz le cuesta más tomar agua. Si la planta bebe desde abajo de una bandeja por subirrigación, el daño radicular se sitúa en el tercio superior del cepellón. La carencia de potasio pasa más despacio del borde amarillo al tejido marrón, y el estrés por sequía suele mostrar la quemadura del borde solo después del siguiente riego.

La unidad mmol/L indica cuánta sustancia hay disuelta en un litro, y a partir de 5 mmol/L de cloruro sódico amarillearon puntas y bordes tras seis semanas de floración. Eso son, según el cálculo, unos 290 mg/L de sal común. En hidroponía, con 20 y 40 mmol/L, las hojas y las flores estaban al final totalmente muertas. En cáñamo joven, los bordes de las hojas amarillearon con 0,2 y 0,3 mol/L y murieron. En otros cultivos, el daño por sodio empieza en el borde exterior de las hojas más viejas y avanza hacia dentro entre los nervios, mientras que el daño por cloruro empieza en la punta extrema.

Fase	Cuadro con conductividad demasiado alta
Primer signo	Las hojas nuevas se curvan hacia abajo y se abomban como un cuenco, y a lo largo del nervio central se aclaran.
Primer signo, hojas jóvenes	Se vuelven verde claro con borde marrón. Las cucurbitáceas parecen al principio verde oscuro.
Avanzado	Las hojas se marchitan, se enrollan y se deforman mucho. Amarillean entre los nervios.
Avanzado, hojas inferiores	Un borde marrón uniforme rodea toda la hoja y avanza hacia el nervio central.
Tardío	Los bordes de las hojas más viejas se vuelven mustios, quebradizos y marrones, hasta que al final queda una franja verde junto al nervio central.
Muy tardío	Los foliolos mueren, y la punta del brote muere.
Raíces	Al regar desde arriba, las raíces de la parte baja de la maceta son las que más sufren. Sobre el sustrato puede formarse una costra de sal.

Medir la conductividad en el drenaje, es decir, en el agua que sale por debajo de la maceta, y compararla con el rango objetivo del medio.
Mirar las raíces en la parte baja y en la parte alta del cepellón.
Reducir la cantidad de abono.
Con una conductividad muy alta, lavar dos veces seguidas con agua limpia.
Revisar el sodio del agua de riego con los límites del artículo sobre el cálculo de la solución nutritiva.
Leer en los brotes nuevos si la causa está resuelta. Los bordes quemados se quedan.

¿Qué parece un problema de nutrientes y no lo es?

Las plagas y los hongos producen cuadros que se parecen a una carencia, y lo mismo vale para el agua, el clima y los productos fitosanitarios. Además, un sustrato siempre encharcado provoca carencias reales, sobre todo de hierro. Hacia el final de la floración, las hojas de abanico más viejas amarillean también con un suministro completo, y eso no es una carencia. Cómo se distingue este envejecimiento de una carencia está en el artículo sobre la senescencia foliar.

Causa	Cómo se reconoce
Demasiado húmedo	Caen hojas amarillas y blandas, tanto viejas como jóvenes. La maceta pesa, y las raíces están blandas y de color marrón a negro.
Demasiado seco	Primero se secan los bordes de las hojas, y caen las hojas más viejas. Las raíces son finas.
Calor	Las hojas se enrollan y se queman.
Humedad ambiental alta	Gotas de agua en los bordes de las hojas, puntas quemadas y podredumbre foliar.
Araña roja	Muchos puntitos amarillos, más tarde de color bronce. Los ácaros están en el envés de la hoja.
Trips	Manchas blancas o cicatrices plateadas con diminutos puntos oscuros de excrementos. Las hojas jóvenes se deforman.
Ácaro del óxido del cáñamo	Los bordes se enrollan, y el tejido se vuelve de un bronce mate a oxidado. Los ácaros miden de 0,11 a 0,21 mm.
Ácaro del óxido del cáñamo, confusión	No se ve a simple vista. El daño se confunde expresamente con una carencia de nutrientes.
Ácaros tarsonémidos	Las hojas jóvenes y los botones florales se deforman y se endurecen. Solo se ven con una lupa de diez aumentos.
Septoria	Manchas marrones de hasta unos 6 mm con halo amarillo, primero en las hojas interiores húmedas.
Septoria, más tarde	El centro se vuelve gris, con diminutos puntos negros, los cuerpos fructíferos del hongo.
Oídio	Manchas blancas y pulverulentas en las hojas.
Podredumbre radicular	Raíces marrones por hongos Fusarium o por Pythium, un oomiceto. Arriba puede aparecer una carencia de hierro.
Podredumbre radicular, planta	Las plantas se quedan achaparradas y amarillean.
Herbicidas	Los productos de acción hormonal retuercen y enrollan hojas y tallos ya en cantidades mínimas.

Levantar la maceta antes de regar y dejar secar el sustrato demasiado húmedo.
Revisar el envés de las hojas con una lupa de al menos diez aumentos.
Sacar las raíces de la maceta y comprobar su color.
Medir la temperatura y la humedad ambiental antes de cambiar el abono.
Aclarar si se han pulverizado herbicidas en las inmediaciones.