Bore (B) chez le cannabis – carence et besoins
En cas de carence en bore, l’apex de la tige se déforme, et les jeunes feuilles deviennent épaisses et cassantes. Le bore est un oligo-élément, c’est-à-dire un minéral dont la plante n’a besoin qu’en quantités infimes. Comme un excès de bore nuit lui aussi, l’analyse foliaire passe avant tout apport pour ce nutriment.
Que fait le bore dans la plante ?
Le bore assure la cohésion de la paroi des jeunes cellules, plus précisément de la paroi primaire, c’est-à-dire la première paroi d’une cellule, encore extensible. Une partie de cette paroi se compose de pectine, une substance gélatineuse faite de chaînes de sucres, et une pectine particulière nommée rhamnogalacturonane II y est présente par paires. Chaque paire de ces molécules est reliée par un pont solide de borate, la forme sous laquelle le bore se trouve dans la plante. Ces ponts construisent le réseau de pectine et donnent sa solidité à la paroi. Sans bore, les ponts manquent, et la paroi perd de sa solidité avant même qu’un symptôme ne soit visible.
Chez la plupart des plantes, le bore ne migre guère des vieilles feuilles vers les jeunes ; de quoi cela dépend, l’article sur le rôle des nutriments l’explique. Chez le cannabis, les dégâts commencent en tout cas à l’apex et non sur les vieilles feuilles.
- Apporter le bore de façon régulière sur toute la culture, car la plante redistribue à peine le bore des vieilles feuilles.
- En cas de doute, regarder d’abord les apex et les plus jeunes feuilles.
- Par humidité élevée et air stagnant, assurer un brassage de l’air pour que la plante transpire.
Comment reconnaître une carence en bore ?
La carence en bore apparaît d’abord à l’apex et sur les plus jeunes feuilles, tandis que les feuilles du bas restent vertes. La carence en calcium lui ressemble, car le calcium agit dans les mêmes jeunes tissus et n’est pas non plus redistribué. Au stade intermédiaire, seul le bord de la feuille se recourbe vers le bas en cas de manque de calcium, alors qu’avec le bore c’est la feuille entière. Sur des boutures de plantes ornementales, de nombreuses pousses latérales peuvent apparaître sous l’apex mort après une carence en bore, mais aucune après une carence en calcium. Chez le cannabis, ce critère ne permet pas de les distinguer, car de nombreuses pousses latérales y sont aussi apparues après une carence en calcium. Seule une analyse foliaire en laboratoire permet de séparer les deux avec certitude.
| Stade | Aspect |
|---|---|
| Premier signe | L’apex se déforme, et la croissance s’arrête. Les nouvelles feuilles jaunissent à partir de la pointe, comme lors d’une brûlure des bords. |
| Premier signe, folioles | Les doigts de la feuille sont plus étroits à leur base qu’à leur pointe. |
| Avancé | Les nouvelles pousses se tordent, avec des plis et des torsions, et les bords des feuilles meurent. |
| Avancé, signe distinctif | La feuille entière s’enroule vers le bas, et les feuilles partent de travers. |
| Tardif | Les feuilles du haut sont épaisses et cassantes au toucher. Sur la variété de chanvre Finola, elles devenaient de plus en plus épaisses avec l’âge. |
| Tardif, apex | L’apex meurt. En dessous poussent de nombreuses pousses latérales, qui meurent aussi si la carence persiste. |
| Très tardif | Les pointes des racines meurent aussi, et la plante flétrit. |
| Floraison | Les fleurs restent nettement plus petites, même quand la feuille ne montre aucun signe. Dans les cas graves, la fleur terminale est perdue. |
- Vérifier si c’est la feuille entière qui s’enroule vers le bas ou seulement le bord.
- Tâter les feuilles du haut pour voir si elles sont épaisses et cassantes.
- Comparer avec l’image du calcium dans l’article sur le calcium.
- Envoyer un échantillon de feuilles au laboratoire avant d’ajouter du bore.
- Juger l’effet d’un apport sur les nouvelles pousses. Les feuilles déformées le restent.
Une tige creuse signale-t-elle une carence en bore ?
Chez le cannabis, une tige creuse ne suffit pas à elle seule à signaler une carence en bore. La règle selon laquelle une tige creuse indiquerait une carence en bore vient du maraîchage, et c’est justement là qu’elle est devenue contestée. Dans trois essais au champ sur le brocoli, les cavités dépendaient nettement de la variété, de la densité de plantation et de l’apport d’azote, alors qu’un apport foliaire de bore restait sans effet. Dans un autre essai, les cavités se formaient là où la tige s’élargissait particulièrement vite, et les auteurs les attribuent à une tension mécanique. Des essais plus anciens avaient en revanche mesuré un effet du bore apporté au sol.
Chez le cannabis, la moelle, c’est-à-dire le tissu mou au centre de la tige, se résorbe de toute façon au cours du développement normal. L’aspect creux d’une coupe dépend donc d’abord de l’endroit de la coupe, et seulement ensuite de l’alimentation.
- Ne pas prendre une tige creuse comme raison d’apporter du bore.
- Pour comparer deux plantes, couper au même endroit de la tige.
- Vérifier le soupçon sur l’apex et les jeunes feuilles, pas sur la tige.
À quoi ressemble un excès de bore ?
Un excès de bore se voit sur les feuilles basses, les plus âgées, car il s’y accumule avec le flux d’eau. Avec un apport de bore décuplé, la feuille contenait 671,75 mg de bore par kilogramme de matière sèche, c’est-à-dire par kilogramme de feuille séchée, contre 64,60 mg pour les plantes témoins. Sur les grandes cultures et les arbres fruitiers, les dégâts commencent le plus souvent au-dessus de 250 à 300 mg/kg dans la feuille, et le tissu se dessèche alors aux pointes et aux bords. Sur le tabac, les feuilles du bas se rident en premier, selon les auteurs parce que les cellules ne s’allongent plus. On peut confondre cet aspect avec une carence en potassium, qui commence elle aussi en bas, sur les dents du bord de la feuille. La brûlure par les sels fait au contraire le tour de la feuille de façon plus régulière. La cause peut être une erreur de mélange lors de la préparation de la solution mère, c’est-à-dire du concentré d’engrais, ou un doseur mal réglé. Pour les plantes paysagères, une eau d’arrosage contenant plus d’environ 0,5 ppm de bore est jugée nocive, ppm signifiant ici milligramme par litre.
| Stade | Aspect en cas d’excès de bore |
|---|---|
| Premier signe | Les bords des feuilles basses, les plus âgées, jaunissent. |
| Avancé | Le jaune progresse du bord vers l’intérieur jusqu’à la nervure centrale, la nervure principale de chaque foliole, et le bord brunit. |
| Tardif | Tout le bord de la foliole est mort, et des racines peuvent aussi mourir. |
- Rincer à l’eau claire.
- Arroser ensuite avec du nitrate de calcium, un engrais à base de calcium et d’azote.
- Recalculer la recette de la solution mère et le réglage du doseur.
- Faire analyser le bore de l’eau d’arrosage.
- Écarter le potassium et les sels comme cause, le plus sûrement par une analyse foliaire.
- Vérifier sur les nouvelles pousses que les nouvelles feuilles restent sans bord jaune.
De combien de bore le cannabis a-t-il besoin ?
Il n’existe pas de valeur de besoin vérifiée pour le cannabis, car les essais avec des doses de bore échelonnées et une mesure du rendement et des composés actifs manquent encore. Les solutions nutritives complètes de deux essais de carence contenaient 0,42 mg/L de bore et, par le calcul, 0,49 mg/L de bore. Le groupe de NC State cite 0,875 à 1,0 ppm et conseille de faire d’abord une analyse en laboratoire. Le bore peut pourtant manquer même quand l’engrais en contient assez. L’une des causes est un pH trop élevé, le pH étant une mesure de l’acidité du sol ou de la solution. Beaucoup de calcium et une faible transpiration par forte humidité freinent aussi l’absorption.
On compare la valeur de laboratoire aux valeurs foliaires de la pratique ; dans des échantillons de chanvre, la moitié centrale des valeurs foliaires se situait entre 30 et 90 mg/kg de bore. Dans l’essai de croissance sans bore, le premier signe est apparu après six semaines. La feuille contenait alors 2,46 mg/kg au lieu de 58,58 mg/kg, et les plantes pesaient 28 % de moins. Entre carence et excès, le bore présente l’une des marges les plus étroites de tous les nutriments des plantes, et c’est pourquoi un apport de bore au hasard est plus risqué que pour les autres oligo-éléments.
- Faire d’abord une analyse foliaire et prélever l’échantillon comme le décrit l’article sur le diagnostic nutritionnel.
- Vérifier le pH et consulter le seuil dans l’article sur le blocage des nutriments.
- Vérifier la part de calcium dans l’engrais.
- Baisser l’humidité de l’air si elle reste longtemps élevée.
- N’apporter du bore qu’en cas de carence confirmée, par petites étapes.
- Observer les nouvelles pousses et ne plus augmenter une fois les signes disparus.
- Comparer les autres causes d’apex déformés avec l’article sur les carences et les surdosages.
Sources
- O’Neill et al. 2004, Rhamnogalacturonan II : structure et fonction d’une pectine de la paroi réticulée par le borate, Annual Review of Plant Biology
- Chormova et Fry 2015, ponts de borate dans le rhamnogalacturonane II, New Phytologist
- Formation et rupture des ponts de borate dans le rhamnogalacturonane II à pH apoplastique, The Plant Journal
- Lopez et Lindberg 2025, Beware of Boron Deficiencies in Young Plants, e-GRO Alert 14(12)
- Cockson, Landis, Smith, Hicks et Whipker 2019, Characterization of Nutrient Disorders of Cannabis sativa, Applied Sciences 9:4432
- Llewellyn, Golem, Jones et Zheng 2023, Foliar Symptomology, Nutrient Content, Yield, and Secondary Metabolite Variability of Cannabis Grown Hydroponically with Different Single-Element Nutrient Deficiencies, Plants 12:422
- Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs 2023, Nutrient Deficiency ID Guide for Hemp
- Veazie, Cockson, Logan et Whipker 2020, Hit the Boron Sweet Spot, Cannabis Business Times
- Whipker, Veazie, Logan, Cockson et Owen 2021, When Micronutrients Become Macro Problems, Cannabis Business Times
- Veazie, Cockson et Whipker 2025, Feel the (Cannabis Leaf Margin) Burn, Cannabis Business Times
- Suchoff et autres, plages de teneurs foliaires pour le chanvre, NC State Extension AG-904
- Henry, Cockson, McCall, Conlon, Ladd, Vann et Whipker 2017, Nutritional disorder: boron (B) toxicity, NC State Extension
- Ayers et Westcot 1985, Water Quality for Agriculture, FAO Irrigation and Drainage Paper 29
- UC IPM, Boron Toxicity or Other Specific Ions in Excess, University of California
- Influence de la croissance végétative et des caractères de la pomme sur la formation de la tige creuse chez le brocoli, Agronomy
- Indices d’une tension mécanique des tissus dans l’apparition de la tige creuse chez le brocoli, Scientia Horticulturae
- Nutrition en bore et tige creuse chez le brocoli, Canadian Journal of Plant Science