Fer (Fe) chez le cannabis – carence et besoins
Quand les plus jeunes feuilles deviennent jaune pâle alors que leurs nervures restent vertes et que la plante est vert foncé plus bas, cela ressemble à une carence en fer. Le fer est un oligo-élément, c’est-à-dire un nutriment dont la plante n’a besoin qu’en petites quantités. Le rôle du fer dans la plante est expliqué dans l’article sur la fonction des nutriments. Avant tout apport supplémentaire de fer, on contrôle toutefois les racines et le pH, qui indique à quel point une solution est acide.
Comment reconnaître une carence en fer ?
La carence en fer se manifeste sur les plus jeunes feuilles par un jaunissement entre des nervures vertes, tandis que les feuilles inférieures et médianes restent d’un vert profond. En floraison, elle était à peine visible dans l’essai, et la masse de fleurs n’a pas baissé. Comme explication possible, les auteurs citent des réserves que la plante a constituées pendant la croissance.
| Stade | Aspect |
|---|---|
| Premier signe | Tout en haut, les plus jeunes feuilles pâlissent, et le bord jaunit légèrement à la base des folioles. |
| Avancé | Entre les nervures, un éclaircissement progresse du pétiole vers la pointe, du vert clair au jaune clair et presque jusqu’au blanc. |
| Tardif | Des taches brunes n’apparaissent qu’après une longue carence. |
| Floraison | Les sugar leaves, les petites feuilles prises dans les inflorescences, pâlissent avec les fleurs. Le centre des jeunes folioles s’éclaircit par moments. |
| Floraison, tardif | Les bords des grandes feuilles inférieures, les fan leaves digitées qui partent de la tige et des branches, deviennent brun clair. |
- Regarder en haut : du jaune sur les nouvelles pousses oriente vers le fer, du jaune sur les feuilles du bas vers le magnésium.
- Écarter une carence en manganèse : sur le géranium, elle forme un fin réseau de nervures vertes, la carence en fer au contraire des bandes jaunes plus larges.
- Écarter une carence en soufre : elle jaunit toute la feuille et commence au milieu de la plante.
- Écarter un excès d’ammonium, c’est-à-dire de l’une des deux formes d’azote de l’engrais. Sur les plantes ornementales, il rend le feuillage vert citron pâle comme une carence en fer.
- Comparer plusieurs plantes : la pourriture des racines produit le même aspect, mais touche le plus souvent des plantes isolées.
- Examiner les racines. Les signes de racines malades sont décrits dans l’article sur la reconnaissance des carences.
Pourquoi le fer manque-t-il alors que je fertilise ?
En tête de la liste de contrôle viennent un pH trop élevé et des racines qui ne travaillent pas, et seulement ensuite un apport de fer. En substrat sans terre, c’est-à-dire un matériau sans sol dans lequel les racines poussent en pot, la carence en fer est apparue selon le groupe de NC State à partir d’environ pH 6,5 et au-delà. Dans leurs essais préliminaires, les jeunes feuilles de cannabis ne jaunissaient pourtant pas encore à pH 7,0, mais seulement à 7,8 ; le seuil est donc flou.
Une eau d’arrosage dure fait monter le pH avec le temps. Des racines mouillées, froides ou malades n’absorbent presque pas de fer, et dans des essais en serre, un substrat détrempé en permanence a déclenché une carence en fer malgré la fertilisation. Un excès de manganèse, de zinc ou de cuivre déplace lui aussi le fer ; chez le cannabis, un excès de zinc a fait baisser le fer dans les parties aériennes.
- Mesurer le pH dans le substrat. Les plages visées par substrat figurent dans l’article sur le diagnostic nutritionnel selon le substrat.
- Si le pH est trop élevé, l’abaisser avec un acide ou un engrais à effet acidifiant.
- Vérifier l’hydrogénocarbonate dans l’analyse d’eau, c’est-à-dire la part de l’eau qui neutralise l’acide. La quantité à partir de laquelle il fait monter le pH est indiquée dans l’article sur le blocage des nutriments.
- Contrôler la température dans la zone racinaire et garder plus chaude une zone racinaire froide.
- Vérifier les intervalles d’arrosage, supprimer l’excès d’eau stagnante et laisser sécher le substrat entre deux arrosages.
- Contrôler le phosphore, le manganèse, le zinc et le cuivre dans l’engrais.
- Seulement après tout cela, apporter davantage de fer.
Quel chélate de fer me faut-il ?
Le chélate qui convient dépend du pH dans la zone racinaire. Un chélate est une molécule qui entoure le fer et le maintient ainsi en solution. Sans chélate, le fer précipite dans la solution nutritive dès que le pH monte. Ce qu’est exactement un chélate est expliqué dans l’article sur les chélates.
D’après une fiche technique, le fer-EDTA convient à un pH de 5,8 à 6,2, le fer-DTPA de 6,3 à 6,8 et le fer-EDDHA à partir de 6,8. Un manuel de culture sous serre indique au contraire jusqu’à quel pH les chélates restent stables : le fer-DTPA jusqu’à pH 7, le fer-EDDHA jusqu’à pH 9 et le fer-HBED jusqu’à pH 12. Aucun de ces chélates n’abaisse lui-même le pH.
- Choisir le chélate d’après le pH dans la zone racinaire.
- Si le pH dépasse 6,8, prendre du fer-EDDHA et abaisser quand même le pH.
- Ne pas préparer les sulfates de manganèse, de zinc et de cuivre dans le même concentré que le chélate de fer.
- Juger du résultat sur les nouvelles pousses, car les feuilles jaunies ne reverdissent généralement pas.
De combien de fer le cannabis a-t-il besoin ?
Le cannabis n’a besoin que de peu de fer, et pour la floraison le groupe de NC State indique 3 à 3,5 mg/L dans la solution d’arrosage, soit des milligrammes de fer par litre. Aucun essai comparant chez le cannabis des apports de fer échelonnés n’a toutefois été trouvé.
Sur 6 119 échantillons de chanvre, la moitié centrale des valeurs foliaires se situait entre 70 et 150 mg de fer par kilogramme de matière sèche, c’est-à-dire par kilogramme de ce qui reste de la feuille après séchage. Une variété cultivée en croissance sans aucun fer dans la solution n’a montré de signes qu’au bout de neuf semaines. Sa feuille contenait alors 60,1 mg/kg, celle des plantes témoins saines 111,75 mg/kg.
- En floraison, doser le fer d’après la valeur indicative de 3 à 3,5 mg/L.
- Comparer une analyse foliaire en laboratoire à la plage de 70 à 150 mg/kg, avec une analyse du substrat ou de la solution.
- En cas de soupçon d’excès de fer, prélever aussi les feuilles du bas.
Que se passe-t-il en cas d’excès de fer ?
Un excès de fer découle surtout d’un pH trop bas, car sous pH 5 le cannabis peut absorber trop de fer et de manganèse. Dans l’essai, cela ne s’est toutefois produit qu’avec un apport élevé d’oligo-éléments. À pH bas, l’excès de fer et l’excès de manganèse produisent sur la feuille des mouchetures semblables.
| Stade | Aspect |
|---|---|
| Premier signe | Les pointes des feuilles inférieures, plus âgées, prennent une teinte bronze. |
| Avancé | Le bronze gagne la nervure médiane, la nervure principale, et monte étage par étage. |
| Tardif | Le tissu meurt et les feuilles tombent. |
| Essai | À pH bas et apport habituel, le cannabis a surtout poussé plus faiblement. Le fer foliaire le plus élevé atteignait 249,2 mg/kg, alors que des valeurs au-dessus de 500 mg/kg sont considérées comme toxiques. |
| Essai, bronze | Le bronze et des zones mortes sur les feuilles inférieures ne sont apparus qu’avec un apport quadruple d’oligo-éléments et un pH de 3,8, et même alors chez une seule des deux variétés. |
| Plantes ornementales | Cela commence par de petites mouchetures claires de la taille d’une tête d’épingle, qui deviennent bronze ou noires. |
| Plantes ornementales, espèces | Le gerbera et la pensée présentent des taches noir violacé, le géranium des taches brun rouge, et l’œillet d’Inde des mouchetures bronze. |
| Plantes ornementales, tardif | Les feuilles plus âgées prennent des bords jaunes qui meurent, et les feuilles atteintes ne se rétablissent pas. |
- Maintenir au-dessus de 5,5 le pH mesuré dans le substrat.
- Si le pH est trop bas, le remonter avec de la chaux liquide ou fertiliser au nitrate de calcium.
- Rincer abondamment à l’eau claire pendant un certain temps.
- Écarter les tétranyques et l’acarien du chanvre, qui colorent eux aussi les feuilles en bronze.
- Si une carence en manganèse s’y ajoute, penser à un excès de fer, qui déplace le manganèse chez les plantes ornementales.
- Avant un changement, prélever un échantillon foliaire, en cas de soupçon aussi sur les feuilles inférieures atteintes.
- Considérer les feuilles abîmées comme perdues, car ce qui s’est accumulé dans la feuille ne peut pas en être retiré.
Sources
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- Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs 2023, guide d’identification des carences chez le chanvre
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- Whipker, Smith, Cockson et Landis 2019, pH optimal pour le cannabis, Cannabis Business Times
- Whipker, Veazie, Logan, Cockson et Owen 2021, quand les oligo-éléments deviennent un problème, Cannabis Business Times
- Whipker, Henry, Cockson et Owen 2019, chlorose ferrique : les causes possibles, e-GRO Alert 8(24)
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- Whipker et collègues 2016, gerbera : taches noir violacé sur les feuilles inférieures, e-GRO Alert 5(16)
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- Whipker, Clade et Veazie 2023, symptômes trompeurs : tournesol mexicain, e-GRO Alert 12(36)
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