Phosphore (P) chez le cannabis – carence et besoin

En cas de carence en phosphore, la plante reste souvent trapue, et ses feuilles inférieures deviennent vert foncé et tachées. Le rôle du phosphore dans la plante est expliqué dans l’article sur le rôle des nutriments. En floraison, le cannabis a stocké environ 80 % de son phosphore dans les inflorescences, et pourtant la plante en a peu besoin. En tourbe, plus de 25 mg/L de phosphore n’ont apporté aucun gain de rendement en floraison, mg/L signifiant milligrammes par litre de solution d’arrosage.

À quoi reconnaître une carence en phosphore ?

La carence en phosphore se reconnaît à des feuilles inférieures vert foncé et tachées et à une croissance trapue. Les feuilles inférieures souffrent en premier, parce que la plante déplace le phosphore des vieilles feuilles vers les jeunes. Au premier regard, elle paraît alors plutôt trop nourrie qu’affamée. Chez de nombreuses espèces, la suite des symptômes dépend de la température, mais cela n’a pas été comparé sur le cannabis. Les spécialistes de la nutrition des plantes de la North Carolina State University, le groupe de NC State, voient la carence progresser vite au milieu de la croissance et en floraison.

Le violet seul ne prouve pas une carence en phosphore, car la pourriture des racines et, chez certaines plantes, la carence en azote colorent aussi les feuilles inférieures en violet. Un pH inférieur à 5 dans le substrat, c’est-à-dire un matériau très acide dans le pot, produit le même effet. Trop d’azote colore aussi les feuilles en vert foncé, mais n’entraîne ni tiges violettes ni taches. L’anneau brun autour de la foliole ressemble à un dégât d’engorgement, et les carences en magnésium et en manganèse montrent d’abord un jaunissement entre des nervures vertes.

Stade	Aspect
Premier signe	La plante pousse plus lentement et reste trapue. Les folioles restent étroites et deviennent vert foncé.
Frais ou humide	Les feuilles inférieures, les pétioles et les tiges se colorent de lilas à violet.
Chaud	Le violet apparaît à peine. Les feuilles inférieures deviennent jaune pâle avec des taches vert olive anguleuses, d’aspect mouillé.
Chaud	C’est ce qu’on a observé sur le chanvre à 24 °C le jour et 20 °C la nuit.
Avancé	Les taches s’étendent vers la base et vers la nervure médiane et paraissent affaissées, et le tissu brûle au bord.
Tardif	Les feuilles sont jaunes avec de grandes zones brunes, et les feuilles âgées prennent une teinte bronze.
Tardif	Les folioles s’enroulent vers le haut, puis les feuilles en éventail meurent, c’est-à-dire les grandes feuilles digitées de la tige et des branches.
En floraison	Lors de la troisième semaine apparaissent sur les feuilles en éventail inférieures de minuscules points clairs, qui fusionnent en zones brunes.
En floraison	Les pointes des dents meurent, jusqu’à ce qu’un anneau brun fasse le tour de la foliole. Ensuite, les grandes sugar leaves, les petites feuilles des inflorescences, prennent des bords bruns.
En floraison	Sous 15 mg/L, les feuilles ont pâli. Les inflorescences paraissent plus lâches, et les fleurs isolées restent plus petites.

Lisez la méthode de lecture, avec l’aspect des racines et les confusions sans lien avec les nutriments, dans l’article sur la reconnaissance des carences.
Ne lisez le violet comme indice qu’avec un feuillage vert foncé, une croissance trapue et des taches.
Vérifiez la pourriture des racines et le pH du substrat avant d’ajouter du phosphore.
Si des feuilles jaunissent entre des nervures vertes sans taches, vérifiez le magnésium ou le manganèse.

De combien de phosphore le cannabis a-t-il besoin ?

En croissance, 30 mg/L dans la solution d’arrosage de l’arrosoir ou du goutteur suffisent, alors qu’en floraison la quantité nécessaire dépend du substrat. À 5 mg/L, deux variétés ont montré une carence en croissance ; l’une était pleinement approvisionnée à partir de 15 mg/L, l’autre seulement à partir de 30 mg/L.

En floraison, 30 mg/L en perlite, une roche volcanique expansée qui ne retient presque pas de nutriments, ont donné 80 % du rendement maximal. On y arrosait chaque jour avec beaucoup d’eau de drainage, c’est-à-dire l’eau qui sort par le bas du pot. Jusqu’à 90 mg/L, les plantes sont restées sans dommage, mais le rendement ne s’approchait que lentement du maximum. En tourbe, le matériau de base de beaucoup de terreaux, le phosphore au-delà de 25 mg/L n’a apporté aucun bénéfice. Dans un mélange de tourbe, la croissance et les cannabinoïdes, c’est-à-dire les principes actifs comme le THC et le CBD, ont atteint leur plateau dès 11,25 mg/L, et le groupe de NC State recommande 15 mg/L comme apport continu. En hydroponie en circuit fermé, où les racines baignent dans la solution nutritive et où celle-ci est seulement complétée, 15 mg/L suffisaient. Avec un renouvellement hebdomadaire de la solution, l’optimum calculé se situait en revanche à environ 59 mg/L. La terre de jardin, le terreau de compost et le coco n’ont pas été testés dans ces essais.

En croissance, donnez 30 mg/L.
En floraison en tourbe, donnez 15 à 25 mg/L.
En floraison en perlite, donnez 30 mg/L.
En hydroponie en circuit fermé, donnez 15 mg/L. Avec un renouvellement hebdomadaire de la solution, vérifiez vous-même la valeur par le rendement et l’aspect des feuilles.
En terre de jardin, en terreau de compost et en coco, faites analyser le substrat et les feuilles en laboratoire.
Convertissez le phosphore de l’étiquette de l’engrais avec l’article sur le rapport NPK.
Comptez l’acide phosphorique utilisé pour baisser le pH comme source de phosphore, comme le décrit l’article sur le calcul de la solution nutritive.

Beaucoup de phosphore abaisse-t-il la teneur en principes actifs ?

Cela ne se produit qu’au bas de l’échelle d’apport. En perlite, le THCA et le CBDA, c’est-à-dire les formes acides du THC et du CBD que la plante forme, ont baissé jusqu’à 25 % au-dessus de 5 mg/L. La quantité de cannabinoïdes par plante a pourtant augmenté, parce que la masse florale a augmenté plus fortement.

Au-delà de cette plage, la teneur ne réagissait plus. En tourbe, 25, 50 et 75 mg/L ne différaient ni par le rendement ni par les cannabinoïdes, ce résultat reposant toutefois sur deux répétitions de trois plantes chacune. En hydroponie en circuit fermé, 15 à 90 mg/L n’ont fait aucune différence, et avec un renouvellement hebdomadaire de la solution, le THCA et le CBDA n’ont pas non plus réagi entre 20 et 100 mg/L. Au-delà de la plage du substrat, on ne gagne donc pas de teneur.

Ne donnez pas de phosphore au-delà de la plage du substrat pour gagner en teneur.
Ne descendez pas sous la plage du substrat pour gagner en teneur.
En perlite, restez à 30 mg/L si le gain de rendement au-delà ne justifie pas la consommation supplémentaire.

Trop de phosphore nuit-il ?

Dans trois essais, le cannabis n’a pas montré de symptôme propre, mais l’excès est perdu. Deux variétés sont restées sans dommage jusqu’à 90 mg/L. En hydroponie en circuit fermé avec des appoints à 90 mg/L, le phosphore au niveau des racines a dépassé 300 mg/L, sans qu’une différence visible apparaisse. En croissance, l’excès s’accumulait surtout dans les racines, et en perlite c’est surtout le phosphore de l’eau de drainage qui augmentait au-delà de 30 mg/L.

On n’a pas tranché si le phosphore évince d’autres nutriments chez le cannabis. À 75 mg/L, aucune carence en fer n’est apparue, et le zinc a légèrement augmenté dans la feuille et la fleur. Dans un autre essai, seul le zinc de la racine a baissé avec plus de phosphore. Le calcium foliaire était le plus élevé entre 30 et 60 mg/L et baissait au-delà. Le groupe de NC State montre au contraire une photo de carence en fer avec un phosphore élevé. La façon dont le pH, les antagonistes et la précipitation dans le réservoir lient le phosphore est expliquée dans l’article sur le blocage des nutriments.

Limitez le phosphore au besoin du substrat.
Si les nouvelles pousses jaunissent entre des nervures vertes, vérifiez l’apport en fer et la dose de phosphore.
En cas de carence en zinc, vérifiez la dose de phosphore.
Préparez séparément les engrais calciques et phosphatés.
Après la baisse, vérifiez sur les nouvelles pousses si cela agit.

Que faire en cas de carence en phosphore ?

Avant toute hausse du phosphore vient la vérification de la zone racinaire, car le froid et l’humidité y freinent l’absorption, même si l’engrais contient assez de phosphore. Des racines malades et un pH inadapté agissent de même. Pour la mesure, il faut en plus du pH la conductivité, en abrégé EC, qui mesure l’ensemble des sels dissous.

Vérifiez la température et l’humidité dans la zone racinaire, corrigez l’engorgement.
Mesurez le pH et la conductivité dans l’eau de drainage. Consultez la plage cible par substrat dans l’article sur le diagnostic nutritionnel.
Si le pH de l’eau de drainage baisse sans ajout d’acide, envisagez une carence en phosphore comme cause.
Vérifiez la pourriture des racines.
Relevez le phosphore au besoin du substrat, en tourbe à 15 à 25 mg/L.
Vérifiez sur les nouvelles pousses si cela agit. En cas de succès, les nouvelles feuilles restent sans taches.
Si elles restent saines, maintenez la valeur et ne l’augmentez pas davantage.