Boro (B) nella cannabis – carenza e fabbisogno

Con una carenza di boro l’apice del germoglio si deforma, e le foglie giovani diventano spesse e fragili. Il boro è un micronutriente, cioè un elemento minerale di cui la pianta ha bisogno solo in quantità minime. Poiché però anche troppo boro fa danni, con questo nutriente l’analisi fogliare viene prima di ogni somministrazione.

Cosa fa il boro nella pianta?

Il boro tiene insieme la parete delle cellule giovani, più precisamente la parete primaria, cioè la prima parete di una cellula, ancora estensibile. Una parte di questa parete è fatta di pectina, una sostanza gelatinosa composta da catene di zuccheri. Una pectina particolare, chiamata ramnogalatturonano II, vi si trova a coppie. Ogni coppia di queste molecole è unita da un ponte stabile di borato, la forma in cui il boro si trova nella pianta. Questi ponti costruiscono la rete di pectina e danno alla parete la sua resistenza. Senza boro i ponti mancano, e la parete perde resistenza prima ancora che compaia qualsiasi segno.

Nella maggior parte delle piante il boro si sposta poco dalle foglie vecchie a quelle giovani; da cosa dipenda lo spiega l’articolo sulla funzione dei nutrienti. Nella cannabis, in ogni caso, il danno comincia all’apice del germoglio e non sulle foglie vecchie.

Dai il boro in modo uniforme per tutta la coltura, perché la pianta lo ridistribuisce poco dalle foglie vecchie.
In caso di sospetto guarda per primi gli apici dei germogli e le foglie più giovani.
Con umidità relativa alta e aria ferma fai muovere l’aria, perché la pianta possa traspirare.

Come riconosco la carenza di boro?

La carenza di boro si mostra per prima all’apice del germoglio e sulle foglie più giovani, mentre le foglie basse restano verdi. La carenza di calcio ha un aspetto simile, perché il calcio agisce negli stessi tessuti giovani e anche lui si sposta poco. Nello stadio intermedio, però, con il calcio si piega verso il basso solo il margine fogliare, con il boro invece l’intera foglia. Sulle talee di piante ornamentali, dopo una carenza di boro possono formarsi molti germogli laterali sotto l’apice morto, dopo una carenza di calcio invece nessuno. Nella cannabis questo segno non serve a distinguerle, perché lì molti germogli laterali sono spuntati anche dopo una carenza di calcio. Le due carenze si separano con sicurezza solo con un’analisi fogliare in laboratorio.

Stadio	Quadro
Primo segno	L’apice del germoglio si deforma e la crescita si blocca. Le foglie nuove ingialliscono a partire dalla punta, come per una bruciatura del margine.
Primo segno, foglioline	Le singole dita della foglia sono più strette alla base che in punta.
Avanzato	I nuovi getti si distorcono con pieghe e torsioni, e i margini fogliari muoiono.
Avanzato, segno distintivo	L’intera foglia si arrotola verso il basso, e le foglie sporgono storte.
Tardivo	Le foglie superiori sono spesse e fragili al tatto. Nella varietà di canapa Finola sono diventate sempre più spesse con l’età.
Tardivo, apice del germoglio	L’apice del germoglio muore. Sotto spuntano molti germogli laterali, che con una carenza persistente muoiono anch’essi.
Molto tardivo	Muoiono anche gli apici radicali, e la pianta appassisce.
Fioritura	I fiori restano nettamente più piccoli, anche se la foglia non mostra segni. Nei casi gravi si perde il fiore apicale.

Controlla se si arrotola verso il basso l’intera foglia o solo il margine.
Verifica con le dita se le foglie superiori sono spesse e fragili.
Confronta il quadro del calcio con l’articolo sul calcio.
Manda un campione di foglie in laboratorio prima di integrare il boro.
Valuta l’effetto di una somministrazione sui nuovi getti. Le foglie deformate restano deformate.

Un fusto cavo indica una carenza di boro?

Nella cannabis un fusto cavo da solo non è un segno di carenza di boro. La regola secondo cui un fusto cavo indica carenza di boro viene dall’orticoltura, e proprio lì è diventata controversa. In tre prove in campo sul broccolo le cavità dipendevano nettamente da varietà, densità d’impianto e disponibilità di azoto. Una somministrazione di boro per via fogliare è invece rimasta senza effetto. In un’altra prova le cavità si sono formate dove il fusto cresceva in larghezza in modo particolarmente rapido, e gli autori le attribuiscono a tensioni meccaniche. Prove più vecchie avevano invece misurato un effetto del boro nel suolo.

Nella cannabis il midollo, cioè il tessuto molle al centro del fusto, si dissolve comunque con lo sviluppo normale. Se una sezione appare cava dipende quindi prima di tutto dal punto del taglio e solo dopo dalla nutrizione.

Non prendere un fusto cavo come motivo per dare boro.
Quando confronti due piante, taglia nello stesso punto del fusto.
Verifica il sospetto sull’apice del germoglio e sulle foglie giovani, non sul fusto.

Che aspetto ha un eccesso di boro?

Un eccesso di boro si vede sulle foglie basse e più vecchie, perché il boro vi si accumula con il flusso dell’acqua. Con una dose di boro dieci volte più alta la foglia conteneva 671,75 mg di boro per chilogrammo di sostanza secca, cioè per chilogrammo di foglia essiccata. Le piante di confronto arrivavano a 64,60 mg. Nelle colture di pieno campo e da frutto i danni iniziano di solito sopra i 250–300 mg/kg nella foglia, e il tessuto si secca allora su punte e margini. Nel tabacco le foglie basse diventano prima rugose, secondo gli autori perché le cellule non si allungano più. Il quadro si può confondere con la carenza di potassio, che comincia anch’essa in basso sui denti del margine fogliare. La bruciatura da sali corre invece in modo più uniforme intorno a tutta la foglia. Come causa entrano in gioco un errore di miscelazione nella soluzione madre, cioè il concentrato di fertilizzante, oppure un dosatore regolato male. Per le piante ornamentali da esterno l’acqua d’irrigazione con più di circa 0,5 ppm di boro è considerata dannosa, dove ppm qui significa milligrammi per litro.

Stadio	Quadro con troppo boro
Primo segno	I margini delle foglie basse e più vecchie diventano gialli.
Avanzato	Il giallo avanza dal margine verso l’interno fino alla nervatura centrale, la nervatura principale di ogni fogliolina, e il margine diventa marrone.
Tardivo	L’intero margine della fogliolina è morto, e possono morire anche le radici.

Risciacqua con acqua pulita.
Poi irriga con nitrato di calcio, un fertilizzante a base di calcio e azoto.
Ricalcola la ricetta della soluzione madre e la regolazione del dosatore.
Fai analizzare il boro nell’acqua d’irrigazione.
Escludi potassio e sali come causa, nel modo più sicuro con un’analisi fogliare.
Controlla sui nuovi getti se le foglie nuove restano senza margine giallo.

Quanto boro serve alla cannabis?

Un valore di fabbisogno verificato per la cannabis non esiste, perché mancano finora prove con dosi graduate di boro e una misura di resa e principi attivi. Le soluzioni nutritive complete di due prove sulle carenze contenevano 0,42 mg/L di boro e, per calcolo, 0,49 mg/L di boro. Il gruppo della NC State indica da 0,875 a 1,0 ppm e consiglia di fare prima un’analisi di laboratorio. Il boro però può scarseggiare anche quando il fertilizzante ne contiene abbastanza. Una causa è un pH troppo alto, cioè una misura di quanto sono acidi suolo o soluzione. Anche molto calcio e una traspirazione scarsa con umidità relativa alta frenano l’assorbimento.

Il valore di laboratorio si confronta con valori fogliari della pratica; nei campioni di canapa la metà centrale dei valori fogliari stava tra 30 e 90 mg/kg di boro. Nella prova di crescita senza boro il primo segno è comparso dopo sei settimane. La foglia conteneva allora 2,46 mg/kg invece di 58,58 mg/kg, e le piante pesavano il 28 % in meno. Tra carenza ed eccesso il boro ha uno degli intervalli più stretti tra tutti i nutrienti delle piante. Per questo una somministrazione di boro alla cieca è più rischiosa che con altri micronutrienti.

Fai fare prima un’analisi fogliare e preleva il campione come descritto nell’articolo sulla diagnosi dei nutrienti.
Controlla il pH e verifica la soglia nell’articolo sul lockout dei nutrienti.
Controlla la quota di calcio nel fertilizzante.
Abbassa l’umidità relativa se resta alta a lungo.
Dai boro solo con una carenza confermata, a piccoli passi.
Osserva i nuovi getti e non aumentare oltre quando i segni sono scomparsi.
Confronta altre cause di apici deformati con l’articolo su carenze e sovradosaggi.