Azoto (N) na canábis – carência e necessidades

Uma carência de azoto começa em baixo: as folhas mais baixas ficam verde-claras e depois amarelas. O amarelo sobe então andar a andar. Na maioria dos ensaios, azoto acima de cerca de 160 mg/L não trouxe mais rendimento. A unidade significa miligramas por litro de solução de rega, ou seja, da mistura pronta no regador. A função do azoto na planta e a quantidade que está na folha estão no artigo sobre a função dos nutrientes.

Como se reconhece a carência de azoto?

A carência de azoto mostra-se em folhas de baixo verde-claras e mais tarde amarelas. A planta retira o azoto das folhas velhas e envia-o para os rebentos novos, por isso as folhas de baixo passam fome primeiro. A altura a que chega o amarelo mostra o grau da carência. No crescimento, com 80 mg/L ficou limitado às folhas de baixo, e com 30 mg/L abrangeu a planta toda. Na floração, a carência passa das folhas de leque para as pequenas sugar leaves das inflorescências. As folhas de leque são as grandes folhas digitadas no caule e nos ramos. A carência de enxofre, pelo contrário, começa no meio da planta e deixa verdes as folhas de baixo. No crescimento, a carência de magnésio deixa as nervuras verdes, enquanto a carência de azoto aclara a folha inteira. No fim da floração, porém, as folhas de leque mais velhas amarelecem também com nutrição completa.

Fase	Quadro
Primeiro sinal	A planta cresce mais devagar do que as vizinhas. As folhas mais baixas ficam verde-claras por igual, muitas vezes primeiro nas pontas dos folíolos.
Avançado	O amarelo fica intenso e sobe até ao meio da planta. Na folha, avança da base dos folíolos para a ponta.
Avançado	Os pecíolos dos casos mais fortes ficam castanho-avermelhados. Nas nervuras e nos pecíolos é possível um tom vermelho ou violeta.
Tardio	As folhas mais baixas ficam castanhas, morrem e caem. A planta fica claramente mais pequena.
Na floração	Na terceira semana, as pontas das folhas de leque de baixo amarelecem. Uma semana depois, as folhas de leque dos dois terços inferiores estão amarelas.
Na floração	O caule principal e os ramos de baixo ficam amarelos e por fim castanhos. Por último amarelecem as sugar leaves, até só as mais jovens ficarem verdes.

Ler o caminho de leitura no artigo sobre reconhecer carências de nutrientes. Lá estão também o quadro das raízes e as confusões sem relação com nutrientes.
Ver em baixo se o amarelo começa nas folhas mais velhas.
Se as folhas de baixo ficarem verdes e o meio amarelecer, verificar o enxofre.
Se no crescimento as nervuras ficarem verdes, verificar o magnésio.
No fim da floração, separar o envelhecimento da carência, como descreve o artigo sobre a senescência.

O que fazer em caso de carência de azoto?

Aduba-se com força uma ou duas vezes e depois sobe-se o valor corrente. O grupo NC State reúne especialistas em nutrição vegetal da North Carolina State University. Para esta dose de choque, o grupo rega com 300 a 400 mg/L de azoto de um adubo completo, que fornece todos os macronutrientes. Esta dose de correção vem da prática de aconselhamento e não foi testada em canábis como valor permanente. Ela trava o avanço da carência, mas as folhas muito amarelas já não recuperam.

A causa pode ser simplesmente pouco azoto no adubo. Também um pH inadequado torna o azoto escasso na terra. O pH indica quão ácida é uma solução, e o modo como isso acontece está no artigo sobre o bloqueio de nutrientes. Para o controlo conta o lixiviado, ou seja, a água que sai por baixo do vaso. A sua condutividade, abreviada EC, mede em conjunto todos os sais dissolvidos e indica-se em mS/cm.

Verificar onde está o amarelo e em que fase se encontra a planta.
Medir o pH na zona radicular. Consultar o intervalo-alvo por meio e a condutividade no lixiviado no artigo sobre o diagnóstico de nutrientes.
Regar uma ou duas vezes com 300 a 400 mg/L de azoto, de modo que cerca de 10 % escorra como lixiviado.
Depois, dar de forma corrente cerca de 160 mg/L.
Observar os rebentos novos. Se continuarem verdes, não dar mais doses de choque.

De quanto azoto precisa a canábis?

A canábis precisa de cerca de 160 mg/L na solução de rega, tanto no crescimento como na floração. No crescimento, com 30 mg/L faltavam três quartos da massa da planta, enquanto com 240 mg/L as raízes já cresciam pior. Neste ensaio não houve nenhum nível entre 160 e 240 mg/L. Na floração, o rendimento subiu até cerca de 160 mg/L em três ensaios com substrato, ou seja, com o material no vaso. Acima disso, a massa floral só continuou a crescer num dos três ensaios. Uma variedade com THC em perlite não sofreu na floração nem com 320 mg/L. A perlite é uma rocha vulcânica expandida pelo calor, que quase não retém nutrientes.

Numa hidroponia, as raízes ficam na solução nutritiva. Num ensaio deste tipo, a solução era trocada todas as semanas, e o ótimo calculado da floração ficou em 194 mg/L. Como valores práticos correntes, o grupo NC State indica 150 a 200 mg/L no crescimento e 200 a 225 mg/L antes da floração. Em plena floração indica 100 a 150 mg/L. O valor prático para a plena floração contradiz assim o valor de ensaio de 160 mg/L, e esta contradição ainda não foi resolvida. O nitrato, uma das duas formas de azoto do adubo, também existe na água da torneira e por isso conta.

No crescimento, dar 160 mg/L e não mais.
Na floração, ficar em cerca de 160 mg/L.
Contar o nitrato da água de rega e ler o cálculo no artigo sobre o cálculo da solução nutritiva.
Para a questão do início da floração, ler o artigo sobre adubação, zona radicular e início da floração.

Muito azoto na floração custa compostos ativos?

Na maioria dos ensaios de floração, muito azoto custou compostos ativos, mas numa hidroponia não. Trata-se dos canabinoides como o THC e o CBD. Isso foi testado numa variedade com cerca de 7 % de THC e de CBD cada. Entre 30 e 320 mg/L, o teor de THCA caiu aí 69 % e o de CBDA 63 %. O THCA é a forma ácida do THC na planta. Na aeroponia, as raízes ficam suspensas e são pulverizadas com solução nutritiva. Aí, 250 em vez de 150 mg/L baixaram o teor de THC de duas variedades em 9,5 %. A dose mais alta só deu um rendimento 29 % maior numa das duas variedades.

Numa variedade de CBD em vaso, a massa floral e o teor andaram em sentidos opostos, como mostra a tabela. Aí, 160 mg/L deram 95 % do maior rendimento de CBD, com um terço menos de adubo do que 240 mg/L. Com 80 mg/L, o rendimento de compostos ativos caiu claramente, porque a massa floral desceu mais do que o teor subiu.

Com 80 e 160 mg/L, a remobilização começou mais cedo do que com 240 mg/L. A planta levou assim o azoto das folhas velhas para as flores mais cedo. A folha atingiu aí o seu teor máximo de azoto após 54 em vez de 83 dias, por cálculo 29 dias mais cedo. Isso viu-se como aclaramento e depois como coloração vermelha e violeta das folhas. Fica em aberto se a planta forma mais compostos ativos com uma dose escassa ou se só os distribui por menos massa floral.

Azoto na floração	Massa floral por planta	Teor de CBD	Rendimento de CBD por planta
80 mg/L	16,1 g	6,3 %	989 mg
160 mg/L	22,6 g	6,2 %	1384 mg
240 mg/L	26,3 g	5,7 %	1450 mg

Adubar para a quantidade: ficar em cerca de 160 mg/L.
Adubar para o teor de compostos ativos: ficar na margem inferior e não passar de 160 mg/L.
Não descer para 80 mg/L.
Ler a coloração vermelha e violeta das folhas na floração em conjunto com a dose de azoto, antes de adubar mais.

Como se reconhece o excesso de azoto?

O excesso de azoto mostra-se numa planta verde-escura e mais pequena, mas o verde-escuro sozinho não prova nada. No ensaio, as folhas estavam igualmente escuras com 160, 240 e 320 mg/L. As raízes já cresciam pior com 240 mg/L, quando a folhagem ainda parecia normal. Acima de 160 mg/L, a raiz tinha menos fósforo, cálcio e magnésio. O mesmo valeu para o manganês na folha e no caule. Os investigadores apontam como causa um efeito tóxico do nitrato ou do amónio e um efeito salino da concentração alta. O amónio é a segunda forma de azoto do adubo. Os cultivadores chamam «garra» às folhas curvadas para baixo. No único estudo especializado, porém, com o azoto subia também todo o teor de sais. Por isso não está demonstrado que o azoto sozinho cause a garra.

Noutras culturas, especialistas em nutrição vegetal da Montana State University descrevem rebentos novos moles e suculentos, caules fracos e maturação atrasada. Os ácaros-aranha e os afídios picam mais facilmente o tecido mole. Em ervilhas, porém, os afídios multiplicaram-se mais devagar com adubação rica, e para a canábis faltam dados.

Uma condutividade alta demais curva as folhas jovens em forma de concha para baixo e queima as margens de forma uniforme. Também a carência de fósforo dá uma cor verde-escura. Com a zona radicular fria ou molhada traz, porém, pecíolos lilás, e nos outros casos manchas verde-oliva nas folhas de baixo.

Fase	Quadro
Primeiro sinal	As folhas e os rebentos ficam de um verde mais escuro. A planta forma muita massa foliar.
Avançado	A planta, as folhas e os rebentos laterais ficam mais curtos. Com uma dose muito alta de adubo completo, folhas de um verde-escuro brilhante curvam-se para baixo.
Avançado	Com adubo completo, a partir de 300 mg/L as folhas de leque mais velhas de baixo morreram. As pontas das folhas queimaram ligeiramente, e a solução de rega conduzia 1,59 mS/cm.
Tardio	Com adubo completo a 450 e 600 mg/L, o tecido morto espalhou-se por toda a planta.
Na floração	Muito azoto favorece as folhas à custa das flores. Dado tarde, faz brotar folhas extra.
Na floração	500 mg/L desde o início da floração fizeram crescer folhas e caules mais grossos, quase sem flores. Os teores de canabinoides desceram claramente.

Medir a condutividade no lixiviado.
Se estiver alta, lavar com água limpa.
Verificar como dano salino as folhas jovens curvadas em concha com margens queimadas por igual.
Verificar pecíolos lilás ou manchas verde-oliva em baixo como sinal de carência de fósforo.
Baixar o azoto para 160 mg/L.
Ver nos rebentos novos se a mudança resulta.

Quanto amónio tolera a canábis?

No máximo 30 % do azoto deve vir como amónio. Num ensaio em perlite com uma variedade, 0 % foi o melhor para o rendimento. As plantas absorvem o azoto como nitrato e como amónio. Podem armazenar nitrato em grandes quantidades, enquanto o amónio acumulado danifica as suas células. Este dano acumula-se e só se torna visível tarde. A clorofila diminuiu com a parte de amónio, por isso uma folhagem verde-escura e mole aponta para excesso de azoto no total. Rebentos apicais deformados também podem vir de carência de cálcio e de boro, além do amónio. Sem nenhum amónio, o pH do lixiviado subiu e as margens das folhas ganharam pontinhos; contra ambos ajudaram 10 a 30 % de amónio.

A ureia é um composto orgânico de azoto que no substrato se transforma em amónio. Segundo a interpretação dos investigadores, os adubos líquidos orgânicos trazem mais amónio do que os minerais. As fichas técnicas de horticultura indicam menos de 40 % para amónio e ureia juntos. Noutras culturas, o dano começa com um aclaramento entre as nervuras ou na margem. Também aparecem aí manchas amarelas ou folhagem verde-lima. Mais tarde as margens das folhas enrolam-se, e as pontas das raízes morrem com cor castanho-alaranjada. Crisântemos em vaso ganharam folhas grossas e coriáceas com zonas mortas ao longo da nervura central. Em tomateiros surgiram feridas no caule, que uma dose igualmente alta de potássio evitou. Em plantas ornamentais, potássio suficiente baixa o amónio na folha. Aí, um substrato frio, molhado e pouco arejado favorece o dano, junto com pouca luz. As fichas técnicas chamam frio a um substrato abaixo de 13 a 15,5 °C ou abaixo de 65 °F. Por cálculo, isso corresponde a 18,3 °C.

Numa pequena hidroponia com três plantas por nível, os melhores valores de compostos ativos ficaram nos 40 % de amónio. O resultado é, porém, metodologicamente fraco e não desloca o limite. No ensaio em perlite, o azoto total ficou nos 200 mg/L, e só a parte de amónio subiu:

Amónio no azoto	Massa floral face a 0 %	Quadro
0 %	valor máximo	o pH do lixiviado subiu, margens das folhas com finos pontinhos claros
10 %	35 % menos	nenhum dano visível
30 %	32 % menos	nenhum dano visível
50 %	46 % menos	quase toda a floração sem anomalias, depois murchas, 40 % das plantas mortas
100 %	97 % menos	após 17 dias, rebentos apicais encrespados com margem castanha, as plantas morreram

No rótulo, ler em separado o azoto nítrico e o azoto amoniacal.
Contar a ureia como amónio.
Levar o amónio no máximo a 30 % do azoto total.
Com rebentos apicais deformados, verificar o adubo e a temperatura do substrato. Muito amónio e um substrato frio e molhado apontam para dano por amónio.
Baixar a parte de amónio, deixar secar o substrato e mantê-lo mais quente.
Garantir potássio suficiente.
Com nitrato puro, medir o pH no lixiviado.