Enxofre (S) na canábis – carência e necessidades
As folhas do meio da planta ficam amarelas, enquanto as de baixo continuam verde-escuras. O quadro faz pensar numa carência de azoto, mas pode vir de uma carência de enxofre. O enxofre é um macronutriente de que a planta precisa em grandes quantidades. As suas funções na planta estão descritas no artigo sobre a função dos nutrientes. Sem enxofre, uma variedade de THC deu na floração 34 % menos rendimento de flores.
Como se reconhece a carência de enxofre?
No crescimento, amarelecem primeiro as folhas acabadas de formar no meio da planta, da base da folha para a ponta. As de baixo, entretanto, continuam verde-escuras. O grupo NC State é uma equipa da North Carolina State University. Segundo uma regra prática deste grupo, o quadro aponta mais para enxofre do que para azoto quando a condutividade é normal. Trata-se da condutividade elétrica, abreviada EC, que mede em conjunto todos os sais dissolvidos. As fontes descrevem de forma diferente, conforme a fase, onde a carência de enxofre aparece primeiro na canábis. Na floração começou nas sugar leaves mais jovens, as pequenas folhas dentro das inflorescências. Seguiram-se as folhas de leque, ou seja, as grandes folhas digitadas no caule e nos ramos.
| Fase | Quadro |
|---|---|
| Primeiro sinal | As folhas acabadas de formar no meio ficam pálidas. O amarelo avança da base da folha para a ponta. |
| Avançado | A folha inteira fica amarela, e o quadro chega aos rebentos mais jovens. A planta cresce mais devagar. |
| Tardio | À volta da nervura central (a nervura principal) e da base, as folhas ficam de um amarelo muito pálido. Sem clorofila, a luz queima-as em manchas castanhas. |
| Tardio, crescimento | Os pecíolos parecem lenhosos, e os entrenós encurtam. É possível um tom avermelhado ou violeta. |
| Floração, semana quatro | As sugar leaves mais jovens, em cima, amarelecem. Só as suas pontas e dentes ficam castanhos. |
| Floração, semana cinco | As folhas de leque superiores ficam visivelmente erguidas. As inferiores amarelecem da nervura central para fora. |
- No crescimento, excluir a carência de azoto: ela começa bem em baixo, nas folhas mais velhas.
- Medir a condutividade no lixiviado, ou seja, na água que sai por baixo do vaso.
- Comparar o valor com o intervalo-alvo. Os intervalos-alvo por meio estão no artigo sobre o diagnóstico de nutrientes por meio de cultivo.
- Excluir a carência de ferro: amarelo entre nervuras verdes nos rebentos mais jovens aponta para ferro.
- Verificar se o adubo tem sulfato, a fonte habitual de enxofre.
- Ler o padrão, a evolução e as raízes da planta como mostra o artigo sobre reconhecer carências de nutrientes.
De quanto enxofre precisa a canábis?
Não se encontrou nenhum ensaio com doses escalonadas de enxofre em canábis. As soluções de base de ensaios sobre outros nutrientes continham, porém, entre 54 e 180 mg/L de enxofre. A indicação mg/L significa miligramas por litro de solução de rega, ou seja, por litro da mistura pronta.
O grupo NC State recomenda 50 a 200 mg/L de enxofre vindo do adubo e do substrato, com um mínimo de 25 mg/L. O substrato é o material que está no vaso. O grupo não indica para isso nenhuma fonte primária e, segundo os seus dados, a água da torneira traz 5 a 30 mg/L. Em 6119 amostras de cânhamo, a metade central dos valores foliares ficou entre 0,25 e 0,36 % de enxofre. Os valores referem-se à matéria seca, ou seja, à folha seca. Num ensaio, a carência tornou-se visível com 0,11 %, enquanto as plantas saudáveis tinham 0,41 %. Estas ficavam assim acima do intervalo do levantamento. Este intervalo descreve, portanto, valores habituais e não um limite.
- Somar o enxofre do adubo, dos aditivos e da água de rega.
- Garantir pelo menos 25 mg/L de enxofre.
- Comparar uma amostra foliar analisada em laboratório com 0,25 a 0,36 %, junto com uma análise do substrato ou da solução.
De onde vem o enxofre da solução?
O enxofre da solução vem do sulfato, porque é nesta forma que a planta o absorve. O sulfato é um composto de enxofre e oxigénio. Está em sais como o sal de Epsom, com cerca de 13 % de enxofre por cálculo. O sulfato de potássio tem por cálculo cerca de 18 %. Nos rótulos de adubos da UE, o enxofre aparece quase sempre como SO₃, também um composto com oxigénio. Como converter este valor está no artigo sobre a relação NPK.
Também o ácido sulfúrico traz enxofre quando é usado para baixar o pH, ou seja, a acidez da solução. Quanto enxofre o ácido fornece está no artigo sobre o cálculo da solução nutritiva. A lã de rocha não traz enxofre próprio. O mesmo vale para a hidroponia, em que as raízes ficam suspensas diretamente na solução nutritiva.
- Verificar os suplementos de cálcio e magnésio. Segundo o grupo NC State, falta-lhes o enxofre se derem o magnésio como nitrato e não como sulfato.
- Com o adubo completo 20-10-20, em lã de rocha e em hidroponia, garantir uma fonte própria de enxofre.
- Converter o valor de SO₃ do rótulo em enxofre antes de o registar.
- Contar também o ácido sulfúrico da correção do pH.
O excesso de enxofre faz mal?
Não se encontrou descrito em nenhuma cultura um quadro foliar de enxofre a mais. Segundo o grupo NC State, acima de cerca de 300 mg/L o enxofre pode baixar a absorção de boro e de molibdénio. O grupo não indica, porém, nenhuma fonte primária para isso.
- Na adubação corrente, manter o enxofre abaixo de cerca de 300 mg/L.
- Em caso de carência de boro apesar de se dar boro, recalcular também o enxofre.
- Não repetir o sal de Epsom sem medir, porque fornece magnésio e enxofre ao mesmo tempo.
O que fazer em caso de carência de enxofre?
Em caso de carência de enxofre, dá-se uma vez sal de Epsom e muda-se o adubo para uma fonte de sulfato. Segundo o grupo NC State, a mesma dose de choque usada contra a carência de magnésio ajuda também aqui. Por cálculo, traz cerca de 312 mg/L de enxofre. A dose é pensada como única e não como valor permanente.
As folhas amarelas em regra já não recuperam, e só os novos rebentos mostram se a correção resulta.
- Verificar se o adubo tem uma fonte de enxofre.
- Medir a condutividade.
- Dar sal de Epsom uma vez. A quantidade, a parte de lixiviado e os limites estão no artigo sobre o magnésio.
- Depois, usar sempre um adubo com sulfato.
- Observar os novos rebentos. Se continuarem verdes, não repetir doses de choque.
Fontes
- Cockson, Landis, Smith, Hicks e Whipker 2019, Characterization of Nutrient Disorders of Cannabis sativa, Applied Sciences
- Llewellyn, Golem, Jones e Zheng 2023, carência de elementos isolados em cultura em água, Plants
- Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs 2023, guia de identificação de carências de nutrientes no cânhamo
- Whipker, Cockson, Smith e Landis 2019, Upper Leaf Chlorosis, Cannabis Business Times
- Veazie, Cockson e Whipker 2026, carência de enxofre na canábis, Cannabis Business Times
- Whipker, Cockson, Smith e Landis 2019, Magnesium: Part of a Balanced Cannabis Diet, Cannabis Business Times
- Veazie, Cockson e Whipker 2025, queimadura das margens das folhas de canábis, Cannabis Business Times
- de Bont, Donnay, Couturier e Rouhier 2022, absorção de enxofre e aminoácidos sulfurados nas plantas, Frontiers in Plant Science
- Saloner e Bernstein 2020, fornecimento de azoto em dia longo, Frontiers in Plant Science
- Bevan, Jones e Zheng 2021, azoto, fósforo e potássio na floração, Frontiers in Plant Science
- Morad e Bernstein 2025, magnésio da carência à toxicidade, Journal of Cannabis Research
- Suchoff e colaboradores, Hemp Leaf Tissue Nutrient Ranges, NC State Extension AG-904
- Regulamento (UE) 2019/1009, Anexo III, rotulagem de produtos fertilizantes
- van der Lugt (ed.) 2016, soluções nutritivas para culturas em estufa, Eurofins Agro e Wageningen University & Research
- UMass Extension, Adjusting Alkalinity with Acids
- CIAAW, pesos atómicos padrão