Fósforo (P) na canábis – carência e necessidades
Com uma carência de fósforo, a planta fica muitas vezes atarracada e as folhas de baixo ficam verde-escuras e manchadas. A função do fósforo na planta está explicada no artigo sobre a função dos nutrientes. Na floração, a canábis armazenou cerca de 80 % do seu fósforo nas inflorescências, e mesmo assim a planta precisa de pouco. Em turfa, mais de 25 mg/L de fósforo na floração não trouxe rendimento extra. A sigla mg/L significa miligramas por litro de solução de rega.
Como se reconhece a carência de fósforo?
A carência de fósforo mostra-se em folhas de baixo verde-escuras e manchadas e num crescimento atarracado. As folhas de baixo sofrem primeiro, porque a planta desloca o fósforo das folhas velhas para as novas. À primeira vista parece mais sobrealimentada do que com fome. Em muitas espécies de plantas, o quadro seguinte depende da temperatura, mas na canábis isso não foi comparado. Os especialistas em nutrição vegetal da North Carolina State University formam o grupo da NC State. Este grupo vê a carência avançar depressa a meio do crescimento e na floração.
O lilás sozinho não prova uma carência de fósforo, porque a podridão das raízes também tinge de lilás as folhas de baixo. Em algumas plantas, a carência de azoto faz o mesmo. O mesmo efeito tem um pH abaixo de 5 no substrato, ou seja, um material muito ácido no vaso. Azoto em excesso também deixa as folhas verde-escuras, mas não dá pecíolos lilases nem manchas. O anel castanho à volta do folíolo lembra um dano por encharcamento. As carências de magnésio e de manganês mostram primeiro um amarelecimento entre nervuras verdes.
| Fase | Quadro |
|---|---|
| Primeiro sinal | A planta cresce mais devagar e fica atarracada. Os folíolos ficam estreitos e verde-escuros. |
| Fresco ou húmido | As folhas de baixo, os pecíolos e os caules ficam lilases a violeta. |
| Quente | O lilás quase não aparece. As folhas de baixo ficam amarelo-pálidas com manchas angulosas verde-oliva, que parecem molhadas. |
| Quente | Foi assim que se viu no cânhamo a 24 °C de dia e 20 °C à noite. |
| Avançado | As manchas crescem para a base e para a nervura central e parecem afundadas, e na margem o tecido queima. |
| Tardio | As folhas ficam amarelas com grandes áreas castanhas, e as folhas mais velhas ganham um tom bronze. |
| Tardio | Os folíolos enrolam para cima, e depois morrem as folhas grandes, ou seja, as grandes folhas digitadas no caule e nos ramos. |
| Na floração | Na terceira semana surgem pontinhos claros minúsculos nas folhas grandes de baixo, que se juntam em áreas castanhas. |
| Na floração | As pontas dos dentes morrem até um anel castanho rodear o folíolo. Depois, as sugar leaves maiores, as folhas pequenas das inflorescências, ganham margens castanhas. |
| Na floração | Abaixo de 15 mg/L, as folhas ficaram pálidas. As inflorescências parecem mais soltas e as flores individuais ficam mais pequenas. |
- Ler o percurso de diagnóstico, com aspeto das raízes e confusões sem relação com nutrientes, no artigo sobre reconhecer carências.
- Ler o lilás como indício só em conjunto com folhagem verde-escura, crescimento atarracado e manchas.
- Verificar as raízes quanto a podridão e o pH do substrato antes de adubar com mais fósforo.
- Verificar o magnésio ou o manganês quando há amarelecimento entre nervuras verdes sem manchas.
De quanto fósforo precisa a canábis?
No crescimento bastam 30 mg/L na solução de rega do regador ou do gotejador. Na floração, a quantidade necessária depende do meio de cultivo. A 5 mg/L, duas variedades mostraram carência no crescimento. Uma ficou plenamente abastecida a partir de 15 mg/L e a outra só a partir de 30 mg/L.
Na floração, 30 mg/L em perlite deram 80 % do rendimento máximo. A perlite é uma rocha vulcânica expandida que quase não retém nutrientes. A rega era aí diária e com muito lixiviado, ou seja, a água que escorre por baixo do vaso. Até 90 mg/L as plantas não sofreram danos, mas o rendimento só se aproximou devagar do máximo. Em turfa, o material de base de muitos substratos para flores, o fósforo acima de 25 mg/L não trouxe benefício. Numa mistura de turfa, o crescimento e os canabinoides chegaram ao patamar já com 11,25 mg/L. Os canabinoides são compostos ativos como o THC e o CBD, e o grupo da NC State recomenda 15 mg/L como dose contínua. Na hidroponia fechada, as raízes ficam na solução nutritiva e a solução só é reposta. Aí bastaram 15 mg/L. Com troca semanal da solução, o ótimo calculado ficou, pelo contrário, em cerca de 59 mg/L. A terra de jardim, a terra de composto e a fibra de coco não foram testadas nestes ensaios.
- No crescimento, dar 30 mg/L.
- Na floração em turfa, dar 15 a 25 mg/L.
- Na floração em perlite, dar 30 mg/L.
- Em hidroponia fechada, dar 15 mg/L. Com troca semanal da solução, verificar o valor pelo próprio rendimento e pelo aspeto das folhas.
- Em terra de jardim, terra de composto e fibra de coco, mandar analisar o substrato e as folhas em laboratório.
- Converter o fósforo do rótulo do adubo com o artigo sobre a relação NPK.
- Contar o ácido fosfórico usado para baixar o pH como fonte de fósforo, como descreve o artigo sobre o cálculo da solução nutritiva.
Muito fósforo baixa o teor de compostos ativos?
Isso só acontece no extremo inferior do fornecimento. Em perlite, acima de 5 mg/L, o THCA e o CBDA desceram até 25 %. São as formas ácidas do THC e do CBD que a planta produz. A quantidade de canabinoides por planta subiu mesmo assim, porque a massa de flores aumentou mais.
Acima desta faixa, o teor deixou de reagir. Em turfa, 25, 50 e 75 mg/L não diferiram nem no rendimento nem nos canabinoides. Este resultado assenta, porém, em duas repetições com três plantas cada. Em hidroponia fechada, 15 a 90 mg/L não trouxeram diferença. Com troca semanal da solução, o THCA e o CBDA também não reagiram entre 20 e 100 mg/L. Acima da faixa do meio não se ganha, portanto, teor.
- Não dar fósforo acima da faixa do meio para ganhar teor.
- Não descer abaixo da faixa do meio para ganhar teor.
- Em perlite, ficar nos 30 mg/L se o rendimento extra acima disso não compensar o consumo extra.
O fósforo em excesso faz mal?
Em três ensaios, a canábis não mostrou um quadro de dano próprio, mas o excesso perde-se. Duas variedades ficaram sem danos até 90 mg/L. Em hidroponia fechada com reposição a 90 mg/L, o fósforo junto às raízes subiu para mais de 300 mg/L, sem diferença visível. No crescimento, o excesso acumulou-se sobretudo nas raízes. Em perlite, acima de 30 mg/L subiu sobretudo o fósforo no lixiviado.
Não está decidido se o fósforo desloca outros nutrientes na canábis. A 75 mg/L não surgiu carência de ferro, e o zinco subiu ligeiramente na folha e na flor. Noutro ensaio, com mais fósforo só desceu o zinco da raiz. O cálcio na folha foi mais alto entre 30 e 60 mg/L e desceu acima disso. O grupo da NC State mostra, pelo contrário, uma fotografia de carência de ferro com fósforo alto. A forma como o pH, os antagonistas e a precipitação no tanque prendem o fósforo está explicada no artigo sobre o bloqueio de nutrientes.
- Limitar o fósforo à necessidade do meio de cultivo.
- Se os rebentos novos amarelecerem entre nervuras verdes, verificar o fornecimento de ferro e a dose de fósforo.
- Em caso de carência de zinco, verificar a dose de fósforo.
- Preparar os adubos de cálcio e de fosfato em separado.
- Depois de baixar a dose, ler nos rebentos novos se funciona.
O que fazer em caso de carência de fósforo?
Antes de qualquer aumento de fósforo vem a verificação da zona radicular. O frio e o excesso de água travam aí a absorção, mesmo quando o adubo tem fósforo suficiente. Raízes doentes e um pH inadequado têm o mesmo efeito. Para a medição, além do pH é preciso a condutividade, abreviadamente EC, que mede todos os sais dissolvidos em conjunto.
- Verificar a temperatura e a humidade na zona radicular e eliminar o encharcamento.
- Medir o pH e a condutividade no lixiviado. Consultar a faixa-alvo de cada meio no artigo sobre o diagnóstico de nutrientes.
- Se o pH do lixiviado descer sem adição de ácido, verificar a carência de fósforo como causa.
- Verificar as raízes quanto a podridão.
- Subir o fósforo até à necessidade do meio, em turfa até 15 a 25 mg/L.
- Ler nos rebentos novos se funciona. Com êxito, as folhas novas ficam sem manchas.
- Se ficarem limpas, manter o valor e não subir mais.
Fontes
- Cockson, Landis, Smith, Hicks e Whipker 2019, distúrbios nutricionais em Cannabis sativa, Applied Sciences
- Llewellyn, Golem, Jones e Zheng 2023, carência de elementos isolados em hidroponia, Plants
- Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs 2023, guia de identificação de carências nutricionais no cânhamo
- Whipker e Veazie 2024, dois quadros da carência de fósforo, e-GRO Alert 13(2)
- Shiponi e Bernstein 2021, fósforo na fase de crescimento em duas variedades, Industrial Crops and Products
- Shiponi e Bernstein 2021, fósforo na floração, Frontiers in Plant Science
- Cockson e colegas 2020, fósforo, floração e canabinoides, Applied Sciences
- Cockson e colegas 2021, otimizar a adubação com fósforo na canábis, Cannabis Business Times
- Westmoreland e Bugbee 2022, fósforo na zona radicular e no lixiviado, Frontiers in Plant Science
- Hershkowitz, Westmoreland e Bugbee 2025, fósforo e condutividade em hidroponia, Frontiers in Plant Science
- Bevan, Jones e Zheng 2021, azoto, fósforo e potássio na floração, Frontiers in Plant Science
- Veazie, Cockson e Whipker 2024, danos por excesso de adubação na canábis, Cannabis Business Times
- van der Lugt (ed.) 2016, soluções nutritivas para culturas de estufa, Eurofins Agro e Wageningen University & Research