Indução floral da canábis no exterior: o que desencadeia o início da floração e quando chega

Na latitude de Estugarda ou de Viena, o dia só é mais longo do que 16 h entre oito de junho e quatro de julho. Uma variedade com o limite nesse valor muda por isso do crescimento para a floração pouco depois do solstício de verão. Em agosto já vai adiantada na floração e pode ser colhida a partir da segunda semana de setembro. Outra variedade no mesmo canteiro, com o limite apenas um quarto de hora abaixo, começa umas boas duas semanas depois. O que as separa é uma característica fixada na semente: o comprimento do dia a partir do qual a planta muda. Não se vê na planta, e ajuda a decidir se no outono se junta algo maduro.

Como a planta percebe que chegou a altura

A planta conta a escuridão. Mede quanto tempo fica escuro sem interrupção e muda quando esse tempo se torna suficientemente longo. Como as noites se alongam todos os dias depois do solstício de verão, esse ponto chega sozinho no exterior. O gatilho não é a data no calendário.

Tecnicamente, o processo chama-se indução floral, e a canábis é considerada uma planta de dia curto quantitativa. Planta de dia curto significa que a floração chega quando as noites ultrapassam um determinado comprimento. Quantitativa significa que a resposta é gradual. A planta reage tanto mais claramente quanto mais longa for a noite; não existe um interruptor que mude num valor fixo.

Comprimento do dia e comprimento da noite: duas medidas para o mesmo limite

Quem converte uma na outra engana-se em semanas. Uma das medidas é o comprimento crítico do dia: quanto tempo o sol pode ficar acima do horizonte antes de a planta mudar. A outra é o comprimento crítico da noite, medido como escuridão contínua, tal como um temporizador a produz em interior. Aí situa-se, nas variedades sensíveis à luz, entre 8 h e 12 h.

As duas juntas não dão 24 h, porque entre o dia e a escuridão fica o crepúsculo, que para a planta ainda conta como dia. A luminosidade do crepúsculo da tarde foi medida no campo com 2,4 µmol·m⁻²·s⁻¹, uma medida da quantidade de luz que cai por segundo sobre uma superfície. Este valor ainda atuava sobre as plantas. Uma variedade reagiu até a 0,1 µmol·m⁻²·s⁻¹ na folha com floração atrasada, ou seja, a menos de um vigésimo desse valor.

O dia mais longo do ano na latitude de Estugarda mostra o tamanho da diferença. Até o sol estar mais de 6° abaixo do horizonte restam 6 h 28 min, e até estar mais de 12° abaixo restam apenas 4 h 30 min. O valor que a planta conta realmente como noite fica entre estes dois e mais perto do menor. Aqui não se pode indicar com mais precisão, porque não está calculado quando a luminosidade desce para 0,1 µmol depois do pôr do sol. Para o planeamento no jardim, o comprimento do dia é por isso a grandeza mais útil, já que consta de uma tabela solar para cada lugar e cada dia.

Onde fica o limite das variedades

Um estudo de 27 variedades de cânhamo encontrou comprimentos críticos do dia entre 13 h 45 min e mais de 15 h 30 min. De quinze variedades cultivadas para flor, catorze ficaram em 14 h ou acima. As variedades de exterior com um limite por volta das 16 h situam-se assim no extremo superior da gama documentada.

Um único número mostra a finura das diferenças entre variedades: 15 min de diferença no comprimento do dia deslocaram o início da floração de várias variedades em cinco a treze dias. No calendário, isto cresce ainda mais em pleno verão, porque os dias então quase não encurtam. Na latitude de Estugarda, o dia perde 0,87 min no início de julho, 2,76 min no início de agosto e 3,50 min a meio de setembro. Os mesmos 15 min de diferença entre variedades correspondem por isso em julho a cerca de 17 dias de calendário e em setembro só a quatro. É precisamente no topo, onde estão os limites das variedades precoces de exterior, que as pequenas diferenças pesam mais.

Há duas características que se confundem muitas vezes. Uma variedade de dia neutro floresce independentemente do comprimento do dia, portanto também com noites curtas. Quatro linhas do Norte, criadas para fibra, fizeram-no mesmo com luz dia e noite. Uma variedade precoce, pelo contrário, continua sensível à luz e só tem o seu limite muito alto. Uma exploração na latitude de Estugarda relata que variedades tidas como de predominância sativa e que demoram a amadurecer acabam a tempo se mudarem cedo. Segundo esta experiência, a proporção de sativa não serve como critério de escolha nem de exclusão. O que importa é o comprimento do dia em que a variedade muda.

Da mudança à floração visível

Quem indica uma duração de floração tem de dizer que ponto de partida conta, porque há três acontecimentos distintos e só dois dependem da luz. A planta forma sozinha flores isoladas na axila entre a folha e o caule à medida que envelhece, mesmo com noites curtas. Não são sinal de que mudou.

A verdadeira mudança começa no ápice do rebento e decorre em dois passos, que dependem da luz com rigor diferente. O primeiro passo é a formação das primeiras flores, tecnicamente a iniciação floral. Em dez variedades com pelo menos 19 % de THC, o principal composto psicoativo, ainda aconteceu com dias de 14 h, com zero a quatro dias de atraso face a um dia de 12 h. Quatro destas variedades não atrasaram nada. Três variedades formaram flores até com 15 h de luz diurna, ou seja, três horas acima do habitual dia de 12 h. Nenhuma destas formações deu, porém, resultado, porque o segundo passo não aconteceu: o crescimento até aos cachos densos de flores que se colhem no fim. Este segundo passo chama-se desenvolvimento da inflorescência e precisa obrigatoriamente da noite longa, enquanto o primeiro apenas a prefere.

Para o planeamento resultam daqui duas coisas. Já acima de 13 h de luz diurna, ou seja, uma hora acima do dia de 12 h habitual em interior, o tamanho e o rendimento precoce dos cachos de flores foram menores, mesmo quando a formação chegou a tempo. E os prazos do cultivo em interior contam a partir do dia em que alguém regula o temporizador para 12 h. Esse dia não existe no exterior: lá fora as noites alongam-se um pouco todos os dias, e a mudança estende-se por vários dias. Até a formação dar flores visíveis passam quatro a onze dias nas linhas canadianas e do Norte da Europa, conforme a origem da variedade. Nas do Norte de Itália e do Norte da China passam doze a 16 dias, e nas do Sul da China 21 a 25 dias.

O que a localização muda

O ganho de um local mais a sul depende de onde fica o limite da variedade. Para uma variedade de 16 h, a 44° N já não existe nenhuma janela em que o dia seja demasiado longo, porque aí a luz favorece a floração durante todo o ano. Na latitude de Estugarda são 27 dias no início do verão, a 52° N são 61, a 56° N 84 e a 60° N 101. Quanto mais a norte, mais tarde o dia desce abaixo do limite e mais curta fica a época que resta.

Numa variedade com um limite mais baixo, o quadro inverte-se no outono. Quanto mais perto do equinócio estiver o limite, menor fica a distância entre os locais. A vinte e dois de setembro, 40° N e 64° N já só se separam por 50 min de escuridão. Depois disso, o Norte tem as noites mais longas. No exterior vê-se o mesmo no facto de os locais deslocarem as variedades de forma desigual. Num ensaio europeu com cânhamo de fibra, a variedade Markant precisou no Norte de Itália de menos 26 dias até à floração do que na Letónia, e a variedade Monoica de menos 52 dias. Estes ensaios colhem em plena floração masculina, pelo que o que se pode transpor é o momento e não a duração da floração. Uma regra prática por latitude que não indique o limite da variedade não se sustenta por isso.

Calcular a data de trás para a frente

Quem quer saber se uma variedade acaba no seu local calcula a partir do fim. Para isso são precisos três dados: a latitude, a data de colheita mais tardia que ainda se pode assumir aí e a duração da floração da variedade a partir de um dos dois acontecimentos acima. Segundo a exploração referida, a janela de colheita útil na latitude de Estugarda fica entre a segunda e a quarta semana de setembro e, no limite, na segunda semana de outubro. Tudo o que vier depois fica incerto por causa da geada e da humidade persistente.

Subtrair a duração da floração à data de colheita dá o dia em que os cachos têm de começar a crescer. Subtrair a isso ainda os quatro a 25 dias que vão da formação às flores visíveis dá o dia em que o dia tem de ser suficientemente curto. Uma tabela solar para a própria latitude indica o comprimento do dia nessa data, e é exatamente esse o limite mínimo que a variedade tem de ter. Para a variedade do exemplo acima, a conta bate certo: mudança entre o fim de junho e o início de julho, colheita a partir de oito de setembro. São 65 a 81 dias de floração numa variedade para a qual se contam 60 dias ou mais.

Contando para trás obtém-se também a data de sementeira. Antes de qualquer reação à luz está a fase juvenil, o tempo depois da emergência da plântula em que a planta ainda não responde ao comprimento do dia. Para catorze variedades europeias foi determinada com 25 a 62 dias, uma amplitude de mais de um mês. Subtraindo-a ao início da floração necessário, obtém-se a data mais tardia em que é preciso semear. Numa variedade cujo limite fica acima do dia mais longo do local, a fase juvenil é mesmo o único marcador de tempo que resta, porque aí a luz nunca a retém.

Está descrito um segundo caminho para escolher variedades que não resiste ao teste no exterior: a seleção através de um teste genético que deteta uma característica de floração conhecida. Em plantas sob luz contínua, esse teste previu por completo o comportamento de floração da descendência. A mesma descendência no exterior a 42,9° N já não mostrou relação entre o resultado do teste e o momento da floração, e uma geração seguinte a 53,3° N também não. Lá fora conta o que a planta faz realmente no local. Fica ainda em aberto uma peça deste cálculo: não foi recolhida aqui uma data de geada por latitude a partir de uma série meteorológica. A data de colheita mais tardia aceitável continua assim a ser uma decisão do cultivador.

Calculadora: datas para o próprio local

Ao ar livre, a floração começa quando o dia fica curto o suficiente. A duração exata varia de variedade para variedade. A calculadora confronta esse valor com o local e indica quando a floração começa e se a colheita fica pronta a tempo.

Local

Local

A latitude determina apenas a duração do dia. Não diz nada sobre tempo, geada ou nevoeiro no local; isso vem no passo seguinte.

Janela de colheita

Só quem cultiva pode indicar isto. Três fatores decidem quando acaba, e mudam em poucos quilómetros:

Primeira geada. Uma depressão onde o ar frio se acumula à noite é atingida mais cedo do que uma encosta acima.

Nevoeiro e humidade. As flores densas secam mal depois de uma noite húmida. Junto a um rio ou numa zona de nevoeiro é preciso acabar mais cedo do que num sítio seco da mesma localidade.

Distância à costa. Junto ao mar o outono fica ameno mais tempo; no interior arrefece mais cedo. Dois quintais na mesma latitude ficam a semanas de distância.

Janela de colheita

Variedade

Variedade

A duração da floração na embalagem vale para o cultivo interior e conta a partir do momento em que o temporizador muda. Ainda assim serve de indicação se a variedade é curta ou longa. A duração do dia de mudança é o valor que conta lá fora: em 27 variedades de cânhamo testadas ia de 13 h 45 min a mais de 15 h 30 min, e as variedades precoces de exterior andam pelas 16 h.

O que a variedade tem de conseguir

Muda para floração com um dia de

O cursor fica no valor que resulta do cálculo acima. Este dado raramente vem na embalagem e normalmente não se conhece. É precisamente por isso que a calculadora o determina: diz o que uma variedade tem de conseguir para ficar pronta a tempo no local indicado. Se o valor de uma variedade concreta for conhecido, pode ser colocado aqui. Para enquadrar: em 27 variedades de cânhamo testadas ia de 13 h 45 min a mais de 15 h 30 min, e as variedades precoces de exterior andam pelas 16 h. Qualquer alteração acima repõe o cursor no valor necessário.

Resultado

O que resulta do valor do cursor. Acima do requisito, a variedade muda mais cedo do que o necessário e tudo o resto fica mais folgado.

O ano no local

Sol acima do horizonte ainda claro luz residual escuro

A mesma variedade noutro sítio

Só a latitude muda, tudo o resto fica igual. A linha correspondente está destacada. O tempo não muda com ela: na costa uma data tardia é viável, no interior à mesma latitude muitas vezes não.

LatitudeInício da floraçãoPronta para colher o mais cedoJanela de colheita

As durações do dia contam do nascer ao pôr do sol. O crepúsculo aparece ao lado no gráfico, porque a planta ainda o conta como dia; quanto disso ela regista não foi medido.

Fontes