Concimazione, volume del vaso e inizio della fioritura nella cannabis

Due piante della stessa varietà ricevono solo un’alimentazione diversa, e la domanda è se quella concimata in abbondanza fiorisca più tardi. Un’azienda di coltivazione descrive, con un’alimentazione ricca di azoto, un inizio della fioritura che slitta fino a diverse settimane. Sulla cannabis questo ritardo finora non è stato misurato. È stata misurata invece la direzione opposta: senza concimazione azotata la canapa in pieno campo ha raggiunto più tardi la piena fioritura.

Troppo azoto ritarda la fioritura?

Sulla cannabis non è stato misurato, su una pianta modello sì. L’azoto è un macronutriente, cioè un nutriente di cui la pianta ha bisogno in grandi quantità. Le radici lo assorbono in due forme, tra cui il nitrato. Nell’arabetta comune, in botanica Arabidopsis, il momento della fioritura segue il nitrato lungo una curva a U. Un apporto medio fiorisce prima di tutti, mentre più nitrato e meno nitrato ritardano entrambi la fioritura. Il ritardo dovuto all’eccesso è descritto fin dal 1913 nella ricerca sulle piante.

Il punto più basso della curva cadeva però in un punto diverso a seconda del sistema di coltivazione. La tabella riporta terriccio, idroponica e agar. L’idroponica è la coltivazione senza terra, in acqua con il fertilizzante disciolto. L’agar è un gel solido su cui crescono le piante da laboratorio. Le quantità sono espresse in millimoli per litro, un’unità di quantità della chimica.

Per la cannabis esiste solo un resoconto pratico, secondo cui con un’alimentazione ricca di azoto l’inizio della fioritura arrivava fino a diverse settimane più tardi. Il tessuto fogliare era scuro e molle, e alcune piante tornavano alla crescita vegetativa.

Sistema di coltivazione dell’arabetta comune	Nitrato	Giorni fino alla fioritura
Terriccio	4 mmol/L	28,6, il più precoce
Terriccio	1 e 10 mmol/L	circa quattro giorni più tardi ciascuno
Idroponica	1 mmol/L	33,3, il più precoce
Idroponica	2 mmol/L	40,1
Idroponica	0,1 mmol/L	45,1
Agar	1 mmol/L	21
Agar	35 mmol/L	31

Non trasferire alla cannabis nessun valore di nitrato dell’arabetta comune.
Per una verifica propria dividi in due gruppi di concimazione delle talee della stessa pianta madre, cioè rametti radicati della stessa pianta.
In entrambi i gruppi annota con la data il primo abbozzo di fiore all’apice del germoglio.
La quantità di azoto prima e durante la fioritura e la quota di ammonio tollerabile si leggono nell’articolo sull’azoto.

Una pianta affamata fiorisce prima?

No, in pieno campo la pianta affamata ha fiorito più tardi. Tre varietà di canapa nel nord del Nevada hanno raggiunto la piena fioritura in media 17 giorni prima con 90 kg di azoto per ettaro che senza concimazione aggiuntiva. A seconda della varietà erano 6, 13 o 21 giorni. Questo non contraddice la curva, perché sono stati confrontati solo la carenza e una dose sufficiente, cioè il suo ramo sinistro.

Le piante poco nutrite mostravano presto singoli fiori nelle ascelle fogliari, cioè nell’angolo tra picciolo e fusto. Agli apici dei germogli però fiorivano più tardi, e la fioritura dell’intero gruppo di piante si è protratta per 15 giorni. Chi prende i primi fiori ascellari per l’inizio della fioritura vede quindi in vantaggio la pianta affamata. In una prova in vaso durante la crescita vegetativa il numero di coppie di foglie sul fusto principale è rimasto uguale tra 30 e 320 mg/L di azoto. L’azoto ha quindi cambiato la dimensione della pianta, ma non il ritmo del suo sviluppo. Una pianta piccola sembra comunque pronta prima, perché deve maturare meno massa.

Leggi l’inizio della fioritura all’apice del germoglio e non contare i singoli fiori nelle ascelle fogliari.
Non usare la fame come trucco per la fioritura.
Non valutare come passata presto alla fioritura una pianta piccola che sembra pronta presto.

La curva della fioritura vale anche per la cannabis?

Sulla cannabis non è stato verificato. Già nell’arabetta comune il nitrato agisce sul momento della fioritura più con giorni corti che con giorni lunghi. In uno studio la pianta ha fiorito prima con poco nitrato solo con 12 h e 8 h di luce, con 16 h invece no. Le varietà di canapa esaminate fiorivano appena il giorno scendeva sotto una durata tipica della varietà, alcune varietà da fibra e da granella però anche con 18 h. La curva a U è descritta inoltre su una lenticchia d’acqua, che fiorisce anch’essa con giorno corto. L’arabetta comune invece fiorisce in risposta ai giorni lunghi, e manca una verifica su molte specie.

Il fosfato è la forma in cui la radice assorbe il fosforo, e nell’arabetta comune agisce in senso opposto al nitrato. Meno nitrato favorisce la fioritura, e lo stesso fa più fosfato. Molto nitrato abbassa inoltre il contenuto di fosfato della pianta, mentre l’ammonio, la seconda forma di azoto, non lo fa. Il gene FLC frena la fioritura e segue il nitrato, il gene FT la avvia e segue il fosfato. Meno nitrato rispetto all’eccesso anticipa così la fioritura per due vie.

Non pianificare il fosfato come innesco della fioritura finché questa via non è misurata sulla cannabis.
Regola la quantità di fosforo sul fabbisogno e leggilo nell’articolo sul fosforo.
Registra con la data l’inizio della fioritura di ogni ciclo, per misurarci sopra un cambio di fertilizzante.

Un vaso piccolo anticipa la fioritura?

Per la cannabis non è stato misurato. La restrizione della zona radicale è però un metodo di coltivazione con un nome preciso, in cui si mantiene volutamente piccolo lo spazio delle radici. Nella viticoltura cinese è in uso commerciale, ed è descritta su altre cinque specie da frutto e da orto, tra cui melo e pomodoro. Il suo scopo dichiarato è frenare la crescita dei germogli e favorire fioritura e frutto. Nella vite l’azoto disponibile nella zona radicale in piena fioritura, cioè quando la maggior parte dei fiori è aperta, era di 187 invece di 859 mg/kg di suolo. Alla maturazione era di 130 invece di 258 mg/kg. Il fosfato in piena fioritura calava meno ed era di 220 invece di 402 mg/kg, mentre alla maturazione con la restrizione era addirittura più alto. Secondo lavori precedenti dello stesso gruppo aumenta in questo caso l’acido abscissico, un ormone che le piante producono sotto stress.

Una zona radicale piccola sposta così il rapporto a favore del fosfato, e nell’arabetta comune questa è la direzione di una fioritura precoce. Entrambi gli anelli di questa catena sono misurati, ma su due specie diverse. Un’azienda di coltivazione riferisce che le varietà tropicali a fioritura lunga maturano in tempo solo in un vaso limitato. Secondo lo stesso resoconto così si possono regolare allungamento (stretch) e maturazione. Dietro può esserci un passaggio anticipato alla fioritura oppure una pianta più piccola che è pronta prima. Finora manca una misura che separi le due cose. Su altre specie è misurato che un vaso stretto mantiene la pianta più piccola, ma nessuno studio letto misura un passaggio anticipato.

Non pianificare un vaso piccolo come interruttore della fioritura.
Con varietà tropicali in vaso limitato annota due date separate: il primo fiore all’apice del germoglio e la maturità per il raccolto.
Per un confronto coltiva talee della stessa pianta madre in due dimensioni di vaso.

Quanto deve essere grande il vaso?

Conta il rapporto tra massa della pianta e zona radicale, che gli esperti chiamano rapporto biomassa/volume. Si misura in grammi di sostanza secca per litro di substrato. La sostanza secca è il peso della pianta senza acqua, il substrato è il materiale nel vaso, come terriccio o cocco. Sotto 2 g/L gli effetti del vaso restavano piccoli, sopra diventavano evidenti. In 65 prove su 69 specie vegetali un vaso di volume doppio ha dato in media il 43 % di massa in più, ma la cannabis non era tra queste. Il vaso stretto abbassa soprattutto la fotosintesi netta, cioè lo zucchero che le foglie guadagnano al netto della propria respirazione. Questo freno agisce anche in idroponica con apporto pieno.

Il valore di 1 g/L è una raccomandazione per gli allestimenti sperimentali e non un valore guida per la coltivazione, perché deve evitare che un effetto del vaso falsi un esperimento. Le prove reali in vaso avevano una mediana di 9,5 g/L, cioè il valore centrale di tutte le prove. Per le colture in campo risultano invece, secondo stime, da 1 a 3 g/L. Se si prendesse 1 g/L come regola da giardino, una pianta con 500 g di sostanza secca avrebbe bisogno di un contenitore da 500 l. Il rapporto cresce da solo, perché la pianta aumenta e il vaso no. I vasi piccoli inoltre si scaldano di più: vasi da 0,19 L erano di giorno 5 °C più caldi di vasi da 1,9 L.

Dividi la sostanza secca attesa per il volume del vaso, per esempio 100 g per 11 l, che dà per calcolo circa 9 g/L.
Non leggere 1 g/L come valore guida per la coltivazione.
Rinvasa in tempo, perché un vaso abbondante per la piantina può diventare stretto per la stessa pianta otto settimane dopo.
Proteggi i vasi piccoli dal sole diretto e dal calore del riscaldamento.