Dormência: o repouso germinativo de uma semente viável

A dormência é o repouso germinativo de uma semente viva: poderia germinar, mas em boas condições não o faz até cair um bloqueio. Para a canábis, a pergunta costuma receber uma resposta global, sim ou não. As medições não permitem isso. Os resultados são diferentes nas landraces sul-africanas e no cânhamo industrial europeu, e a linha divisória segue a origem e a idade do material e não o método.

O resultado nas landraces

Cinco landraces de KwaZulu-Natal foram testadas contra um controlo com água, com sete pré-tratamentos: nitrato de potássio, ácido clorídrico, água quente a 70 °C, ácido nítrico, pré-arrefecimento a seco a 10 °C, ácido giberélico e ácido sulfúrico. A viabilidade tinha sido determinada antes por teste de tetrazólio, pelo que as sementes estavam comprovadamente vivas.

Os mais eficazes foram o ácido giberélico, o nitrato de potássio e o pré-arrefecimento a seco. Deste padrão, os autores concluem que os genótipos testados têm dormência fisiológica, ou seja, um bloqueio no embrião e não no tegumento. Quem semeia este material lida, portanto, com um repouso germinativo que se pode quebrar.

O resultado contrário no cânhamo industrial

No cânhamo industrial, os mesmos instrumentos não funcionam. Num ensaio próprio com três variedades, o frio a 4 °C durante 72 horas não teve efeito na taxa de germinação, nas proporções de plântulas nem nas medidas das raízes. Períodos curtos de frio, de três dias a 4 °C ou de cinco dias a 10 °C, melhoraram a germinação em 14 variedades de cânhamo industrial e não a melhoraram em outras duas. Este levantamento é citado num trabalho mais recente, mas não foi feito nesse trabalho.

O ácido giberélico tem até efeito contrário no cânhamo industrial: 1000 mg por litro baixaram a taxa de germinação de 56 para 28 %. Um agente que está entre os mais eficazes nas landraces prejudica aqui. Não há forma mais clara de mostrar que a pergunta sobre a dormência não tem resposta sem indicar o material.

A estratificação a frio e o seu efeito real

A estratificação a frio húmida a 4 °C não mostrou diferença em relação ao controlo após 30 dias. A vantagem que surgiu após 60 dias é lida como efeito do armazenamento e não como quebra de um repouso. Nestas condições, a semente continua a amadurecer lentamente, o que nada tem a ver com um repouso germinativo. Para um tratamento dirigido, isto não serve.

O que fica em aberto

Não está decidido se a canábis tem sequer uma forma única de dormência. Não existe um trabalho que teste os mesmos genótipos uma vez quanto a uma barreira no tegumento e outra quanto a um bloqueio fisiológico. Sem ele, a separação por origem pode descrever-se, mas não explicar-se. Na prática, vale a pena tentar o nitrato de potássio ou o pré-arrefecimento em landraces e material antigo, e no cânhamo industrial fresco isso é tempo perdido.

Fontes